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2016-12-15
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香港人一向都较为喜欢吃日式食品。。。今晚我便跟朋友到尖沙咀吃日式拉面这家拉面店门外装修十分美观，而且红红的远远都能够看到店舖的位置。。。拉面店内位置不算太多，但能够感觉像bar枱一样可以清晰看到店员为你烹煮拉面。。。而且由于餐厅位置不算太多及太大。。。所以店员更会很清楚留意每位乘客的一举一动。。。所以当想点餐的时候，店员会即时看到及跟你下单服务一流这里有多款拉面可供选择。。。由于这间餐厅是叫武士拉面。。。所以每款拉面的名称也以武士名称来 命名。。。所以整个感觉都较为有趣除了拉面外，更有一般的小吃和饮品也可供点选。。。枱上更放置了几款调味料可以加在拉面当中。。使汤底变得更为有特色及更配合个人口味我跟朋友都很喜欢这支特制鱼油因为当加到拉面汤底之中会令味道变得更浓郁。。。所以令整个汤底都认为惹味这个将军其实是猪软骨拉面。。。我们能够清楚看到有很多猪软骨肉铺在拉面上，更有糖心蛋首先说一说汤底。。。这个汤底较为重猪骨味十分香浓不知不觉也会饮了很多啖汤。。。当我们食了几口。。之后再加上了特制鱼油。。。这时味道变得较为有层次和有点点鱼味拉面份量也是可以的。。。而且拉面面质都不错。。。这里的拉面有幼面
拉面店内位置不算太多，但能够感觉像bar枱一样可以清晰看到店员为你烹煮拉面。。。而且由于餐厅位置不算太多及太大。。。所以店员更会很清楚留意每位乘客的一举一动。。。所以当想点餐的时候，店员会即时看到及跟你下单服务一流
这里有多款拉面可供选择。。。由于这间餐厅是叫武士拉面。。。所以每款拉面的名称也以武士名称来 命名。。。所以整个感觉都较为有趣除了拉面外，更有一般的小吃和饮品也可供点选。。。
枱上更放置了几款调味料可以加在拉面当中。。使汤底变得更为有特色及更配合个人口味
我跟朋友都很喜欢这支特制鱼油因为当加到拉面汤底之中会令味道变得更浓郁。。。所以令整个汤底都认为惹味
真田将军拉面
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拉面份量也是可以的。。。而且拉面面质都不错。。。这里的拉面有幼面，普通面和粗面可供选择 。。。这款面选配了粗面。。。粗面较为弹牙烟靭，口感也相当不错
除此之外，猪软骨啖啖肉。。。而且肉质十分林身。。咬起来的时候猪肉味很香，真是做到齿颊留香整件事都十分配合。。。糖心蛋卖相很好，甜甜的，而且蛋黄做到半流质那样。。。吃起来十分滋味
美田将军拉面
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左边的那碗蟹棒我是选配了普通面质。。。而右边的猪软骨拉面是选配了粗身面质。。虽然相片中看起来，好像面质的粗幼不太大分别。。。但是当吃起来的时候感受会较为深。。。因为普通面质跟普通拉面都是差不多。。。我觉得较为有特色的是粗身面身。。。因为更能吸入汤汁，更为烟靭，带出拉面汤底和面质的重要性
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