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2023-01-28
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浓厚猪骨武士拉面(1号)$58柯士甸路是学生们lunch的常去地方,同事以前就在那边读书,叫我去试一次。本来打算晚一点去吃,直至得知它将会结业,就决定第二日lunch过去吃。午餐价钱比较便宜,小编就叫了常规的猪骨拉面,份量正常,有幼面、火炙猪肉、半份溏心蛋、紫菜、木耳。汤底猪骨汤味尚算浓厚,可以再浓一些,面条保持少硬,猪肉有点少薄但是肉味可以,溏心蛋嫩滑流心。另外,店主有推荐自家制鱼介油,会令猪骨汤更加香浓,的确如此,每一口都有微微的鲜味。味道虽然未到一鸣惊人,但是看著老板跟客人的互动,即使面临结业,老板依然乐观,有时候生活就是这样,总有起伏不平,但是心态决定一切。既然改不了现实,就改变心态。
柯士甸路是学生们lunch的常去地方,同事以前就在那边读书,叫我去试一次。
本来打算晚一点去吃,直至得知它将会结业,就决定第二日lunch过去吃。
午餐价钱比较便宜,小编就叫了常规的猪骨拉面,份量正常,有幼面、火炙猪肉、半份溏心蛋、紫菜、木耳。
汤底猪骨汤味尚算浓厚,可以再浓一些,面条保持少硬,猪肉有点少薄但是肉味可以,溏心蛋嫩滑流心。
另外,店主有推荐自家制鱼介油,会令猪骨汤更加香浓,的确如此,每一口都有微微的鲜味。
味道虽然未到一鸣惊人,但是看著老板跟客人的互动,即使面临结业,老板依然乐观,有时候生活就是这样,总有起伏不平,但是心态决定一切。
既然改不了现实,就改变心态。
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