大阪日本料理 (已結業)

记得好细个嘅时候屋企人已经带过我来这间餐厅，只此一家的大阪日本料理终于重开了，今天就让我带细佬再来一次！尖东的商场给人一种怀旧但有温暖的感觉，店舖设计并没有大肆铺张，是实而不华，座位宽躺坐得很舒服。极上刺身盛最吸引我的是烟熏铿鱼，半熟的鱼汁口感独特又重烟熏香味；薄切与尖酸汁亦同样令我垂涎欲滴，先甜又爽口；用紫菜包住海胆又有一种奶滑的口感滋味浓郁。吉列味噌千层黑豚金黄酥香外皮，不算太油腻，夹着了甜甜的味噌酱，又几特别。铁板炒面牛肉作为配菜，湿度适中，即炒即吃，酱汁调味又不会太浓或太咸，令人吃上瘾。牛舌芯串中间软熟又爽口弹牙，牛肉味道香，烧得刚刚好。串烧冬菇冇得弹！Suntory生啤浓郁的汽泡，令整个喉咙很凉爽。