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2020-12-25
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帮衬了人和很多年了,以前经常到旺角店买瓶装豆浆当早餐吃,口感非常香滑。偶然在渣甸街见到这店,又勾起点点回忆,决定进去吃点东西。店外的橱窗有贴着菜单,大部分都是豆类制品,非常简单。先来一碗热豆腐花,上桌还在冒烟,加入黄糖后会迅速溶化,味道结合在一起,豆腐花口感很滑,水准依然保持着。鱼肉煎豆腐是其中一款较多人点的东西,而且不仃在做,上桌时是热腾腾的。煎完后外脆内软,是很不错的小吃。只是鱼肉和豆腐略嫌偏淡,如能改善会更好吃。
偶然在渣甸街见到这店,又勾起点点回忆,决定进去吃点东西。
店外的橱窗有贴着菜单,大部分都是豆类制品,非常简单。
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先来一碗热豆腐花,上桌还在冒烟,加入黄糖后会迅速溶化,味道结合在一起,豆腐花口感很滑,水准依然保持着。
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鱼肉煎豆腐是其中一款较多人点的东西,而且不仃在做,上桌时是热腾腾的。煎完后外脆内软,是很不错的小吃。只是鱼肉和豆腐略嫌偏淡,如能改善会更好吃。
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