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2019-12-12 754 浏览
读紧书嘅时候呢间铺头已经开业历史悠久咁多年都屹立不倒细个个阵 猪红 / 猪大肠 / 鱿鱼真系好出色今次难得途经太子就去回味一下猪红 系一片片的,并不是市面常见的一般一粒粒个种猪红,一粒粒的通常都比较鞋口味道又不新鲜,但呢间真系非常嫩滑,真心一个唔小心件猪红就会直接滑进食道,味道一流。猪大肠非常入味,猪大肠厚身得来有咬口烟韧,大肠入面又非常嫩滑,仲有份量十分之多,一碗面数埋都有10旧猪大肠。正!鱿鱼非常爽口,味道适中,唔算话好重鱿鱼鲜味,但个种爽口已经令我非常满足以前不嬲食开粗面,所以今次试吓个幼面,我个人食面口感比较喜欢硬身少少,今次面就比较软身,但整体都非常之良好,行开呢头都一定会返去再食。
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读紧书嘅时候呢间铺头已经开业
历史悠久咁多年都屹立不倒
细个个阵 猪红 / 猪大肠 / 鱿鱼真系好出色
今次难得途经太子就去回味一下

猪红 系一片片的,并不是市面常见的一般一粒粒个种猪红,一粒粒的通常都比较鞋口味道又不新鲜,但呢间真系非常嫩滑,真心一个唔小心件猪红就会直接滑进食道,味道一流。

猪大肠非常入味,猪大肠厚身得来有咬口烟韧,大肠入面又非常嫩滑,仲有份量十分之多,一碗面数埋都有10旧猪大肠。正!

鱿鱼非常爽口,味道适中,唔算话好重鱿鱼鲜味,但个种爽口已经令我非常满足

以前不嬲食开粗面,所以今次试吓个幼面,
我个人食面口感比较喜欢硬身少少,今次面就比较软身,但整体都非常之良好,行开呢头都一定会返去再食。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-12-12
用餐途径
堂食
人均消费
$30 (晚餐)
推介美食
  • 猪红
  • 猪大肠
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