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餐厅: 北京樓 (歷山大廈)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 北京樓 (歷山大廈)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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历山大厦北京楼
2018-05-08 2901 浏览
日前在中环历山大厦北京楼晚膳，完全失望，不知所谓，首不说出品，光是服务就已经超级差，有位女楼面只照顾我们邻桌的外国人，另一位部长是吧（结灰色领带的）写菜时黑面，写完菜转个面就已经用d好蔑视的态度，试问我十位用饍，先点8个冷盘，再点热食，有什么问题？整晚全程冇乜人主动招呼，不换碟，次次都要叫才有人换碟，跟邻桌的热情招呼，主动换碟简直天渊之别，难道外国人要付钱，难道香港人就要受这样待遇吗！加菜又漏单，漏咗单仲反问：咁你仲要唔要吖！订位7点半，7点多开始食饭，8点半就不停有人过来问：菜齐未？似赶客。驰名北京填鸭的薄饼，一上桌已经又硬又冻，皮原本已经好厚，又没有热炉跟保温，拔丝香蕉上桌已经是水浸香蕉（但眼见邻桌叫拨丝香蕉，厨师是即埸做及席前表演的，这是种族歧视吗？高力豆沙，皮厚过皮球。由服务到食品出品都超级差水准，不知所谓，所以技俩只是呃鬼佬
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日前在中环历山大厦北京楼晚膳，完全失望，不知所谓，首不说出品，光是服务就已经超级差，有位女楼面只照顾我们邻桌的外国人，另一位部长是吧（结灰色领带的）写菜时黑面，写完菜转个面就已经用d好蔑视的态度，试问我十位用饍，先点8个冷盘，再点热食，有什么问题？整晚全程冇乜人主动招呼，不换碟，次次都要叫才有人换碟，跟邻桌的热情招呼，主动换碟简直天渊之别，难道外国人要付钱，难道香港人就要受这样待遇吗！加菜又漏单，漏咗单仲反问：咁你仲要唔要吖！订位7点半，7点多开始食饭，8点半就不停有人过来问：菜齐未？似赶客。驰名北京填鸭的薄饼，一上桌已经又硬又冻，皮原本已经好厚，又没有热炉跟保温，拔丝香蕉上桌已经是水浸香蕉（但眼见邻桌叫拨丝香蕉，厨师是即埸做及席前表演的，这是种族歧视吗？高力豆沙，皮厚过皮球。由服务到食品出品都超级差水准，不知所谓，所以技俩只是呃鬼佬
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-05-07
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)