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2018-01-18 255 浏览
平日老公最爱打边炉,今日哥哥同亚嫂约埋去食蒸气锅,佢免为其难咁陪我去,点知最后赞不绝口烧鹅皇啖啖肉,鹅油溢出香味贝壳盛盆有一只大蚬同几只沙白,清甜冇沙每人半只龙虾,上蒸笼时脚仔仲郁(つд⊂)自选海鲜十款拣五款,粥底三选一,我地拣咗海虾、鲍鱼、圣子皇、象拔蚌仔同肉蟹加瑶柱鲜淮山粥底圣子皇同象拔蚌都用蒜蓉粉丝蒸,炒过既蒜蓉好香鲍鱼又系会郁架(つд⊂)肉蟹既膏多到大闸蟹一样,糯米饭垫底吸收蟹汁精华污糟鸡系炸菜鸡件,同虫草鸡连乌冬一齐蒸,鸡肉嫩滑,乌冬烟韧肥牛普通货式鲮鱼球弹牙,猪肉丸同梅菜一齐剁碎打至丸状肉碎蒸豆角,肉碎偏咸要同豆角夹住一齐食,如果唔系豆角又冇味胜瓜蒸过水份充足,菜心老到有揸,南瓜粉甜必食马拉糕十分松软,黑糖味香啤酒汽水竹蔗水任饮,竹蔗水唔会太甜,本地制造雪糕有三款口味,口感幼滑,可惜蓝莓冇蓝莓味,味道似云尼拿雪糕
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平日老公最爱打边炉,今日哥哥同亚嫂约埋去食蒸气锅,佢免为其难咁陪我去,点知最后赞不绝口
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烧鹅皇啖啖肉,鹅油溢出香味
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贝壳盛盆有一只大蚬同几只沙白,清甜冇沙
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每人半只龙虾,上蒸笼时脚仔仲郁(つд⊂)
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自选海鲜十款拣五款,粥底三选一,我地拣咗海虾、鲍鱼、圣子皇、象拔蚌仔同肉蟹加瑶柱鲜淮山粥底
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圣子皇同象拔蚌都用蒜蓉粉丝蒸,炒过既蒜蓉好香
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鲍鱼又系会郁架(つд⊂)
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肉蟹既膏多到大闸蟹一样,糯米饭垫底吸收蟹汁精华

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污糟鸡系炸菜鸡件,同虫草鸡连乌冬一齐蒸,鸡肉嫩滑,乌冬烟韧
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肥牛普通货式
鲮鱼球弹牙,猪肉丸同梅菜一齐剁碎打至丸状
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肉碎蒸豆角,肉碎偏咸要同豆角夹住一齐食,如果唔系豆角又冇味
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胜瓜蒸过水份充足,菜心老到有揸,南瓜粉甜
必食马拉糕十分松软,黑糖味香

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啤酒汽水竹蔗水任饮,竹蔗水唔会太甜,本地制造雪糕有三款口味,口感幼滑,可惜蓝莓冇蓝莓味,味道似云尼拿雪糕
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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抵食
用餐途径
堂食