更多
2023-05-14
673 浏览
一个由母子共同梦想的故事,造就出HUA Pâtisserie华点制菓礼盒专门店,创办人更于法国蓝带东京分校制菓领域进修,首度冲出台湾的第一站就是香港,打头阵送上从来受欢迎的凤梨酥和坊间少有的奶油酥饼,还有特意为香港研发独家限定口味茉莉香橙凤梨酥。这天来到Out of Office品尝职人精神与匠人工艺的美点外,更可享受一刻咖啡和美食时光。先来杯香味清爽的Orange is the New Black,用上店家咖啡师调制的OOO Blend Espresso、鲜橙、百香果果汁及风干橙片泡制而成,咖啡香浓中带出阵阵果香好喝耶。大家也刚收工到来也饿肠辘辘先来数款美食来满足一番!吃了酸香的Shakshuka、Al Dente的Tomato Seafood Linguine和菌香十足的Creamy Truffle Wild Mushroom Fusilli,三款也挺有质素大家吃得很满意呢。然后到品尝一系列用上台湾、法国及纽西兰食材全人手制作的岛屿酥饼,口味包括有茉莉松子凤梨酥、黑糖奶皇酥及香港限定茉莉香橙凤梨酥。个人最喜欢那个黑糖奶皇酥,饼皮拌入了台湾的黑糖蜜内馅则是咸蛋黄,外层口感酥化满载黑糖
张贴