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2009-05-30
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对于爱吃的我们来说，一年一度的母亲节其实只是一个大吃大喝的藉口，妈妈说去哪儿都没所谓，最紧要舒服，就顺应民意来这里~这次没有上班中爸爸的份儿，只有三个女人仔~为什么会有一个"嘘!"呢? 刚坐下侍应生便拿来餐牌，是日当然有应节的母亲节大餐，三人份索价$400其实不算过份，仍然有set lunch供应，不过太多肉类的餐单还不能吸引我们，于是转投普通餐牌的怀抱。 到过这类日式西餐厅的都应该会被色彩缤纷的餐牌吸引著，要在琳瑯满目的餐牌上一口气选出心水食物的确有点困难，所以我们会分几次点餐，看心情和胃纳再encore!是次母亲节午餐我们总共encore了两次，究竟点了什么?马上去片! <<第一回>>头一回点了四个小点，包括：香味饭团、日式鲜虾鸡肉火龙果沙律，本格豚肉汉堡件豆腐和免费的香煎牛脷 香味饭团：珍珠米搓成的三角饭团，混入蛋黄碎和日本饭素再以小片紫菜包好，有日本卡通片中学生便当的卖相!而饭素其实是日本十分流行用以伴饭的调味品，主要材料有紫菜碎，木鱼碎和芝麻等，一般日式超市有售~加入饭素可令米饭更惹味，不过这个饭团只是普通煮熟的米饭，相信外层略烧后会更加吸引!
刚坐下侍应生便拿来餐牌，是日当然有应节的母亲节大餐，三人份索价$400其实不算过份，仍然有set lunch供应，不过太多肉类的餐单还不能吸引我们，于是转投普通餐牌的怀抱。
到过这类日式西餐厅的都应该会被色彩缤纷的餐牌吸引著，要在琳瑯满目的餐牌上一口气选出心水食物的确有点困难，所以我们会分几次点餐，看心情和胃纳再encore!是次母亲节午餐我们总共encore了两次，究竟点了什么?马上去片!
<<第一回>>
头一回点了四个小点，包括：香味饭团、日式鲜虾鸡肉火龙果沙律，本格豚肉汉堡件豆腐和免费的香煎牛脷
香味饭团：珍珠米搓成的三角饭团，混入蛋黄碎和日本饭素再以小片紫菜包好，有日本卡通片中学生便当的卖相!而饭素其实是日本十分流行用以伴饭的调味品，主要材料有紫菜碎，木鱼碎和芝麻等，一般日式超市有售~加入饭素可令米饭更惹味，不过这个饭团只是普通煮熟的米饭，相信外层略烧后会更加吸引!
日式鲜虾鸡肉火龙果沙律：因为妈妈爱鲜果沙律，所以点了这个唯一有生果的沙律，小小的火龙果去肉后用作器皿，载著火龙果、粟米、鸡肉，鲜虾和蟹籽，份量其实不多，不过店方没有加入大量薯仔混水摸鱼已是不错
本格豚肉汉堡件豆腐：是日的惊喜位!卖相我给101分邻座的也给它行个注目礼!本来以为豚肉又是偏粗糙的肉质，但打成汉堡扒后原来都是松软的~不过豆腐才是灵魂所在，用刀切开豆腐的时候竟发现表面有一层薄衣，保持了豆腐的嫩滑~但薄衣的质感又不是炸浆，十分特别，伴吃的醤汁微甜，不过妈妈说味道有点过浓
香煎牛脷：如果不是免费可能不会点这个，因为总觉得牛脷有一股膻味。的确这个牛脷都有浓烈的膻味，反而伴碟的鸡脾菇更值得欣赏，条状的菇菇吸收了甜醤油的味道，十分惹味
<<第二回>>
姐姐说没有主菜吃，我和妈妈都在想…饭团都是饭呀…结果姐姐在餐牌上的乌冬分页纠缠了很久，不停问我们胃纳如何。妈妈突然说："嘘!想吃就点啦，三个人吃碗乌冬都是每人吃一点~"这下子觉得妈妈很像电视剧中的"十三公"，每晚吃饭时都会听到那个"嘘!"又出现了 在妈妈的一"嘘!"令下，姐姐点了杂锦海鲜稻庭乌冬，这时我又发现了只有姐姐才有的信用卡有饮品买一送一优惠，这个不用妈妈"嘘!"我都会点了!
杂锦海鲜稻庭乌冬：这儿的乌冬不算十分出色，但不是发涨的粗身乌冬，绝对是合格之作。这次反而是海鲜带来惊喜，点算过后发现青口和三文鱼有两件，虾好像有三只，我们都怀疑厨师是不是放多了配料~大家下次点的时候不妨数一下看看~
冻宇治绿茶红豆冻奶：买一送一的优惠怎能抗拒?!除了这个之外，客人还可选百佳特色咖啡和北海道牛奶泡沫咖啡，两杯饮品自由配搭。这杯饮品杯子高，羹子长~因为要吃在底部的红豆吗~饮品绿茶味不浓，是不折不扣的奶，硕大的红豆十分甜美，不过整体来说三者不能合而为一，我想绿茶味浓一点会好喝点
<<最终回>>
吃得再饱都不愿放弃的环节，想到了吗?当然是令人感到幸福的甜品!这次不想硬食一磅方包就在两个小甜品中周旋著……"嘘!"，最后我是两个都要了
脆香焗日本红豆吉士多士：数月前在千色分店吃过芒果的觉得不是味儿，但在网上看见都是好评，于是再试一次，结果…都是差不多的感觉，比较好的是这次的吉士够冻，不像上一次不冷不热的
莫加雪糕、朱古力慕司滋味脆米饼：这个好像是新品，心型的碟子十分讨好~说是莫加雪糕和朱古力慕司，但看起来和吃起来都是两球雪糕，原因何在呢?而底部的滋味脆米饼其实是日本小吃，本身没有什么味道，质感有点像脆的发泡胶，是一袋有十多个包装的在日式超市有售
吃到这儿真的饱得撑著肚子走，不过大时大节大吃大喝亦是享受人生的一个妙方，是时候想想父亲节的好去处~
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