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2014-05-20
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刚渡过了母亲节，决定带妈妈及家人吃日菜，出发位于旺角闹市区的『番本』日式放题，齐齐放纵一下，大吃一番。话到明是放纵，当然要做星级顾客，更同时看到桌上摆放了这张宣传卡，原来只要登入番本的Facebook专页，按一下『Like』，餐厅就会安排送你一只极上皇牌鲍鱼，哗! 好超值呀~即Like即Like…哈哈! 看看我的鲍鱼卖相，未入口已经令我流哂口水了，胀卜卜的饱鱼，咬落肉质弹牙入味，色泽新鲜，味道清甜，大家放心吃啦!!完全没有腥味及不干净。那么高兴的日子，是时候要举杯唱饮，我点了千贺寿清酒，配上炸物类简直一流，cheer~碰杯!!!还来两客前菜，点了辣味螺肉及胡麻豆腐，这款辣味螺肉辣度还可以，酸酸甜甜好醒胃，螺肉爽口弹牙，舖面的胡麻酱很香喔!配合冻豆腐挺不错呢~刚巧送来了炸广岛吉列蚝，以沙律酱及杯烧汁拌碟，吃时小心烫嘴，脆口而又不失蚝的鲜美；还有一口芝士豆腐、炸芝士年糕、鸡软骨、棒棒饺子，虽然我很怕热气，但难得与家人团聚吃饭，就豁出去一次咁多啦~10分钟过后，再送来炉端烧，包括盐烧鸡中翼、盐烧多春鱼、孜然牛肉粒串、盐烧三文鱼头等；今次的盐烧鸡中翼味道适中，外皮不太油腻，再为盐烧三文鱼头洒上
话到明是放纵，当然要做星级顾客，更同时看到桌上摆放了这张宣传卡，原来只要登入番本的Facebook专页，按一下『Like』，餐厅就会安排送你一只极上皇牌鲍鱼，哗! 好超值呀~即Like即Like…
哈哈! 看看我的鲍鱼卖相，未入口已经令我流哂口水了，胀卜卜的饱鱼，咬落肉质弹牙入味，色泽新鲜，味道清甜，大家放心吃啦!!完全没有腥味及不干净。
那么高兴的日子，是时候要举杯唱饮，我点了千贺寿清酒，配上炸物类简直一流，cheer~碰杯!!!
还来两客前菜，点了辣味螺肉及胡麻豆腐，这款辣味螺肉辣度还可以，酸酸甜甜好醒胃，螺肉爽口弹牙，舖面的胡麻酱很香喔!配合冻豆腐挺不错呢~
刚巧送来了炸广岛吉列蚝，以沙律酱及杯烧汁拌碟，吃时小心烫嘴，脆口而又不失蚝的鲜美；还有一口芝士豆腐、炸芝士年糕、鸡软骨、棒棒饺子，虽然我很怕热气，但难得与家人团聚吃饭，就豁出去一次咁多啦~
10分钟过后，再送来炉端烧，包括盐烧鸡中翼、盐烧多春鱼、孜然牛肉粒串、盐烧三文鱼头等；今次的盐烧鸡中翼味道适中，外皮不太油腻，再为盐烧三文鱼头洒上新鲜的柠檬汁，Yummy，这个三文鱼头比起上一次较多肉，肉质鲜嫩，吃了一口感觉增加了丰富的骨胶原呢!
主角来了，做了星级顾客后，食物质素相对地提高，奉上皇牌特大日本赤虾、新鲜北海道带子刺身、北寄贝刺身，赤虾大大只，味道鲜甜爽口，带子挺新鲜的， 没有腥味。更有三文鱼、吞拿鱼、赤贝、甜虾、荣螺片、大八爪鱼及白玉拖罗等，非常新鲜。
还有炭烧纽西兰羊架、忌廉煮蓝青口，羊架味道浓郁 (资料来自的母亲大人xd)，但今次对于忌廉煮蓝青口的忌廉汤底有点失望，味道较淡，可能今次的汤底太稀了，但青口仍可保持著以往水准。
特别一题，我第一次点的蟹粥，意想不到的鲜甜美味，蟹味够浓够香，下次有机会再来番本，一定要再点蟹粥呀。寿司也是我最爱的食物，点了火灸三文鱼腩，味道与一般的寿司店相符。
一品料理也送来了: 日式清酒煮蚬、牛油炒杂菌等，一来便扫清光，蚬肉新鲜，清酒味道浓郁，牛油炒杂菌很惹味呢!
这次实在太饱了，连甜品当中的雪糕、雪米糍也吃不下，我…决定投降了…番本星级日式放题地址: 旺角西洋菜南街168号3楼全层订座电话: 35431109
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