滿屋日本料理 (已結業)

每年大节都要想一想在哪里庆祝，最近家中皇后不时念著想吃日本菜，于是便找一间能满足她所有吃日本食物的欲望，记得先前同事请过我们到这里吃晚市放题，印象不错，今天便带家人来到这里大吃一番!12点便开始午市放题，我们当然准时到场! 以前印象中没有自助区，现在有多款食物可以在自助区随意拿，令人感觉更划算! 自助区的食物不算多，主要为少量冷盘沙律菜，甜品类和饮品，最适合吃不多日本菜，可以以甜品填肚的我!刺身当然是回本位，虽然我不吃刺身，但看也看不少，三文鱼鱼肉光鲜肥美，甜虾滑身，帆立贝虽不算大，但粒粒尚算饱满! 家人一致认为甜虾最鲜甜好吃! 其他则看个人喜好而有所偏爱。寿司叫得不多，因不想吃饭过于饱肚，海鳗一条颇长，但口感稍韧，味道亦不够突出。如吃刺身的寿司应该不错。不同款的熟食也叫来一试，如烧一口牛肉，鲭鱼，羊架，牛舌，鸡翼，猪肉串，烧海虾，咖啡蟹，烧元贝，整体来说没有特别难吃的，质素中规中矩，但其他有两款令我印象更深刻的，是烧元贝和牛舌。烧元贝想不到是大大只的，还以为是细细一粒，加上酱汁去烧，十分惹味，而且烧的时间刚好，保留咬口不过韧；而牛舌亦煮得不错，颇为香口，而且肉质有弹劲，很怕牛舌要咬到