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2019-05-18
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母亲节订咗一个四人餐,$3200几有85折。首先,麻烦餐厅负责人ray帮我签收送俾妈妈果紥花。嗌左两杯鲜榨苹果加雨衣甘蓝果汁,另外整左两杯cocktail ,一杯玫瑰加绍兴酒,一杯柠檬汁沟其他酒,都系有啲干冰出下烟咁,打卡影相ok。头盘有烧味,叉烧,烧肉仲系暖既,烧肉个皮脆,叉烧软稔,好味,海蜇熏蹄都OK。竹笙蟹肉荟燕窝,淡而无味,好似饮紧滚水,其中一碗有头发。虽然即刻替换,但已经有唔好嘅印象。龙虾伊面,龙虾啲肉好爽,面都几好食,依个算系唔错,龙虾应该系新鲜嘅。豉油鸡,姜蓉够碎好味,只鸡都几入味,啲肉好滑,烧味真系做得唔错。海星斑,鱼肉鲜甜弹牙,好。鳗鱼炒饭,个鳗鱼汁好甜,好似食紧儿童餐咁样,唔系好夹,我唔系太钟意,啲饭又湿粒粒咁。鲍片辽参,海参好味,炆得好入味,鲍片冇咩特别,同罐头𠮶啲差唔多。本来果餐甜品系送桃胶,同餐厅倾过之后,转咗做杏仁茶,暖暖地几好饮,好香杏仁味。我唔系太钟意寿包入面配红豆,不过红豆系软林林嘅,红豆蓉系OK,入面保留到一粒粒红豆,但寿包我都系中意传统既蛋黄加莲蓉。服务好好,餐厅帮我惊喜出扎花俾妈妈,俾咗个开心回忆佢,系一个开心嘅母亲节,值得同妈妈嚟㗎。
首先,麻烦餐厅负责人ray帮我签收送俾妈妈果紥花。
嗌左两杯鲜榨苹果加雨衣甘蓝果汁,另外整左两杯cocktail ,一杯玫瑰加绍兴酒,一杯柠檬汁沟其他酒,都系有啲干冰出下烟咁,打卡影相ok。
头盘有烧味,叉烧,烧肉仲系暖既,烧肉个皮脆,叉烧软稔,好味,海蜇熏蹄都OK。
竹笙蟹肉荟燕窝,淡而无味,好似饮紧滚水,其中一碗有头发。虽然即刻替换,但已经有唔好嘅印象。
龙虾伊面,龙虾啲肉好爽,面都几好食,依个算系唔错,龙虾应该系新鲜嘅。
豉油鸡,姜蓉够碎好味,只鸡都几入味,啲肉好滑,烧味真系做得唔错。
海星斑,鱼肉鲜甜弹牙,好。
鳗鱼炒饭,个鳗鱼汁好甜,好似食紧儿童餐咁样,唔系好夹,我唔系太钟意,啲饭又湿粒粒咁。
鲍片辽参,海参好味,炆得好入味,鲍片冇咩特别,同罐头𠮶啲差唔多。
本来果餐 甜品系送桃胶,同餐厅倾过之后,转咗做杏仁茶,暖暖地几好饮,好香杏仁味。
我唔系太钟意寿包入面配红豆,不过红豆系软林林嘅,红豆蓉系OK,入面保留到一粒粒红豆,但寿包我都系中意传统既蛋黄加莲蓉。
服务好好,餐厅帮我惊喜出扎花俾妈妈,俾咗个开心回忆佢,系一个开心嘅母亲节,值得同妈妈嚟㗎。
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