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2023-05-17
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母亲节嘅中午同家人去咗常悦素食饮茶。上海小笼包 (特: $45)小笼包入面包住素肉，素肉质感比较绵，带有少少汁。萝卜丝酥饼 (特: $45)外皮酥脆，馅料口感偏淋，可能因为萝卜丝煮得烂咗少少，同埋粉浆比较多。金粟莲藕饼 (大: $40)莲藕饼以素肉为主，配以粟米同莲藕粒。煎酿三宝 (大: $40)每次黎常悦都必定会叫，尤其钟意食茄子同豆腐，口感外脆内软，兼带有素肉烟韧嘅口感。表面再淋上豉汁。甜酸炸云吞 (中: $37)云吞皮炸得好香脆。酸甜汁入面带有少少五柳菜。几好食。山竹素肉丸 (中: $37)栾樨饼 颜色比一般见到嘅深色，入面包有莲蓉馅，整体味道正常，唔会好甜。艇仔粥 ($36/ 碗)粥底绵滑，馅料有素肉碎、素海蜇、素火腿丝、金菇等。日式炒手打乌冬 ($106)感觉比较普通，似系素蚝油炒乌冬，配料有素虾、银芽同金菇。
上海小笼包 (特: $45)
小笼包入面包住素肉，素肉质感比较绵，带有少少汁。
萝卜丝酥饼 (特: $45)
外皮酥脆，馅料口感偏淋，可能因为萝卜丝煮得烂咗少少，同埋粉浆比较多。
金粟莲藕饼 (大: $40)
莲藕饼以素肉为主，配以粟米同莲藕粒。
煎酿三宝 (大: $40)
每次黎常悦都必定会叫，尤其钟意食茄子同豆腐，口感外脆内软，兼带有素肉烟韧嘅口感。表面再淋上豉汁。
甜酸炸云吞 (中: $37)
云吞皮炸得好香脆。酸甜汁入面带有少少五柳菜。几好食。
山竹素肉丸 (中: $37)
栾樨饼
颜色比一般见到嘅深色，入面包有莲蓉馅，整体味道正常，唔会好甜。
艇仔粥 ($36/ 碗)
粥底绵滑，馅料有素肉碎、素海蜇、素火腿丝、金菇等。
日式炒手打乌冬 ($106)
感觉比较普通，似系素蚝油炒乌冬，配料有素虾、银芽同金菇。
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