味軒燒鵝餐廳

营业中

休息中

喜欢食烧味的朋友，通常都会告诉你「呢间啲叉烧最靓」、「𠮶间啲烧鹅最香」，讲吓讲吓，由原本想介绍，随时变成互相比拼，誓要令对方接受「我𠮶间最好食」的口角之争。每个人心目中都有档最靓嘅叉烧，对吧？我反而就没有这个坚持，好吃的话，你我他那间都无所谓，公诸同好嘛。今晚在尖沙咀收工，一落街被对面写著「驰名古井烧鹅」的招牌所吸引，当然要斩料返屋企。买了一斤叉烧王、熏蹄和生肠，家里煲了菜汤和饭，今晚丰富了！结果这间我从未帮衬过的味轩不负所托，叉烧王半肥瘦得来不过度肥腻，熏蹄也颇好，只略嫌师傅切片时切得微微稍薄，生肠爽脆鲜味。今晚这个斩料行动完满成功！吃饱了，甚么那个烧味档最好味的话题根本不会再醒起。大满足！今次无买烧鹅，下次再帮衬，一定要补番个下庄。