牛摩+ (沙田中心) (已結業)

今日夜晚喺沙田游完水好鬼攰，行到沙田广场揾嘢食，见到shabu shabu放题，唔理三七廿一，就即刻冲入去我哋叫咗寿喜烧同猪骨煲，寿喜烧送多只蛋烚下烚下我哋叫咗牛猪鸡放题任食第一碟牛比够肥啲，肉比较嫩身到我哋再encore第二碟牛，唔知侍应系咪惊死我哋唔够饱，份量竟然比第一碟系Double咁济第二碟牛比较瘦身，但牛味相对重，好多我就非常之钟意啦猪肉切得好薄，好易熟，肉质不过不失。至于鸡肉就系普通雪藏鸡，但系起码冇雪水味，普普通通冇咩特别，所以猪同鸡都冇再叫过第二碟。自己的蛋自己烚，渗咗寿喜烧嘅酱油味，加埋葱花同少少辣椒，咸咸地又无掩盖蛋香味，送饭最好神啊！where is my rice???😭😭😭蔬菜、乌冬、丸呢啲都系打边炉正常食材，冇乜特别惊喜。依家只系有黄芽白、白菜仔、生菜及油麦菜可以拣，就只系得今个冬菇，如果再多啲菜嘅种类就好啦！啤酒任饮，Skol虽然唔属于贵嘅啤酒，不过佢麦味中等又带少少crispy，打边炉不错嘅选择我地八点半入座，有个半钟时间食，但我地食到九点半都已经好饱。至于侍应服务就一般啦，reception个哥哥仔好似唔忧做咁，冇人坐卡位都唔系好想带我地过去，唔系我哋