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等级4
餐厅:House Of Grace (观塘)地址:观塘鸿图道22号俊汇中心6楼一般楼上Cafe比人感觉都喺嘢食求其、贵夹唔饱,志在有个地方比人Hea吓、成班朋友玩吓board game♟。今次去咗观塘呢间开咗接近3个月嘅House of grace @houseofgrace_hk ,令我对Cafe嘅感觉完全改观😍呢间Cafe虽然喺俊汇中心6楼一间教会里面,不过完全对外开放,Cafe名叫House of Grace💕,顾名思义喺想表达一个充满恩典嘅家💒。原来呢度未开业之前喺一个配合教会做义工嘅场地,过去嘅3-6月仲派出咗超过7000个饭盒,依家间中仲会有饭盒派发活动,而有几个义工就因为理念相近就夹份开咗呢间Cafe,餐厅设计同枱櫈、梳化都比人一种「家」嘅感觉🛋呢度唔收加一,亦可以无限时任坐,每日都会有一到两款Welcome drinks,比所有嚟到嘅人可以免费斟嚟饮,而去𠮶日喺洛神花香片茶同杭菊茶🍵,喺到食嘢、玩Board Game🎲、上吓兴趣班(Eg手冲咖啡、烘焙班)、打趸、温书📚、做嘢📋、休息都一流Cafe大厨之前做开私房菜,所以对食物嘅质素好有要求✊,佢哋大部分食物甚至甜品都喺自
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餐厅:House Of Grace (观塘)
地址:观塘鸿图道22号俊汇中心6楼

一般楼上Cafe比人感觉都喺嘢食求其、贵夹唔饱,志在有个地方比人Hea吓、成班朋友玩吓board game♟。今次去咗观塘呢间开咗接近3个月嘅House of grace @houseofgrace_hk ,令我对Cafe嘅感觉完全改观😍
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呢间Cafe虽然喺俊汇中心6楼一间教会里面,不过完全对外开放,Cafe名叫House of Grace💕,顾名思义喺想表达一个充满恩典嘅家💒。原来呢度未开业之前喺一个配合教会做义工嘅场地,过去嘅3-6月仲派出咗超过7000个饭盒,依家间中仲会有饭盒派发活动,而有几个义工就因为理念相近就夹份开咗呢间Cafe,餐厅设计同枱櫈、梳化都比人一种「家」嘅感觉🛋
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呢度唔收加一,亦可以无限时任坐,每日都会有一到两款Welcome drinks,比所有嚟到嘅人可以免费斟嚟饮,而去𠮶日喺洛神花香片茶同杭菊茶🍵,喺到食嘢、玩Board Game🎲、上吓兴趣班(Eg手冲咖啡、烘焙班)、打趸、温书📚、做嘢📋、休息都一流
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Cafe大厨之前做开私房菜,所以对食物嘅质素好有要求✊,佢哋大部分食物甚至甜品都喺自家制,坚持用料新鲜同保持食物材料嘅原味道同真实性,蔬菜仲严选本地新鲜有机农场嘅货源🥬,最重要每个星期都会设计唔同嘅Lunch Menu菜式,所以每个礼拜嚟都有全新嘅惊喜🎉
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✝️HOG全日早餐 $118
基本上大部份人嚟亲都会叫、而且大获好评嘅All Day Breakfast,
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里面有嚟自本地元朗菇场嘅有机大啡菇🍄,焗炉温度控制得啱啱好,软嫩爆汁💦;加咗黑松露酱、有阵阵牛油香嘅炒滑蛋;两条纽伦堡肠;香烤菠萝🍍;红菜头青瓜沙律🥒;新鲜多汁嘅蕃茄扒🍅;用柠檬🍋、乳酪、刁草整成嘅自家制柠檬蛋黄酱配有机沙律菜🥗(+$18);仲有外脆内有千层口感、用生牛角包去焗脆再压成窝夫嘅烟肉芝士牛角酥窝夫🧇。
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加$18仲可以换购一杯Cappuccino☕️
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✝️红酒炖牛颊肉蝴蝶粉 $98
先将洋葱🧅、红萝卜🥕、蕃茄煮腍,再加入秘制红酒汁去炖;当中用咗4种香料、红酒🍷、黑啤🍺、梳打水、香草🌿,仲唔少得带嚟香辣滋味同可以去除咗牛颊膻味嘅黑椒,同埋加咗无乜人识嘅咖啡去提升牛颊肉层次香味。
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牛颊肉要前一日准备,先煎再封汁,再以低温去炖煮,牛颊肉充满筋同脂肪,血管多而带出牛肉味浓郁嘅特质🐮,食落惹味出色,睇得出大厨落咗唔少心机去整❤️
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✝️特浓「多层」三重朱古力蛋糕 $48
无麸质嘅多层特浓朱古力蛋糕,朱古力味浓郁而且一啲都唔溜🍫,
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食落顺口柔滑有多重口感,食得出用料讲究,嚟到一定要试吓😋
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✝️布甸版咖啡雪糕 $48
咖啡雪糕Affogato呢款意式甜品就成日听得多🍨,House of Grace就发挥谂头🧠,on top喺Affogato上面再加入布甸,令甜品无咁单调,
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除咗香醇嘅Espresso咖啡香,仲有粒粒云呢拿籽嘅云呢拿雪糕同充满蛋奶香嘅布甸,食完超级满足😎

食到咁上下,就算成间Cafe坐满晒人踢晒脚,大厨都专登走出嚟问每一枱客人对食物嘅意见👨🏼‍🍳,凭呢一下举动就知道呢间Cafe对每一个细节有几咁用心🥰
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-07
等候时间
8 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (午餐)