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2014-12-08
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每年入冬之后, 我们一班人最少会来一次, 因为这个烧烤场地方算交通方便, 巴士小巴站就在对面,场地又比较宽敞, 而且也不会被提醒够钟要离场。场地方面,一边是大炉即传统的烧烤炉,一边是细炉即街边卖串烧的炭炉, 还有一处地方好像是包场专用。食物方面, 是自助的, 有丸类,鸡翼,肠仔, 烧卖, 番薯, 牛肉串,面包,金姑瓜菜类都有, 如果用大炉的话, 就比较麻烦,因为大多数食物都已经用长签叉叉好, 要自行除出食物才可叉在以烧烤叉上, 用细炉的话就简单得多,直接放在炉上就可以。至于味道方面,我觉得某些丸类很重味精, 肠仔亦太咸, 吃几口已经口渴, 黑椒鸡翼就较入味, 每围附送的那一煲蚬, 我觉得很有海水味 , 因为够咸, 但今次我们放得太久,蚬全都缩细了。 入场费已包每人一罐饮品, 就算再买也不贵, 枝装饮品也是$10, 罐装$7, 价钱不贵, 不用偷偷带饮品来。这里越夜越多人, 我们在中午入场至傍晚离开时已差不多满座, 建议不想迫人的话,最好在日间来。
场地又比较宽敞, 而且也不会被提醒够钟要离场。
场地方面,一边是大炉即传统的烧烤炉,一边是细炉即街边卖串烧的炭炉, 还有一处地方好像是包场专用。
食物方面, 是自助的, 有丸类,鸡翼,肠仔, 烧卖, 番薯, 牛肉串,面包,金姑瓜菜类都有, 如果用大炉的话, 就比较麻烦,因为大多数食物都已经用长签叉叉好, 要自行除出食物才可叉在以烧烤叉上, 用细炉的话就简单得多,直接放在炉上就可以。
至于味道方面,我觉得某些丸类很重味精, 肠仔亦太咸, 吃几口已经口渴, 黑椒鸡翼就较入味,
每围附送的那一煲蚬, 我觉得很有海水味 , 因为够咸, 但今次我们放得太久,蚬全都缩细了。
入场费已包每人一罐饮品, 就算再买也不贵, 枝装饮品也是$10, 罐装$7, 价钱不贵, 不用偷偷带饮品来。
这里越夜越多人, 我们在中午入场至傍晚离开时已差不多满座, 建议不想迫人的话,最好在日间来。
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