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2023-08-25
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朋友介绍上环有一间食生蚝🦪的好地方,上环地铁站出口行大概7-8分钟, 条街夜晚比较静,门口格仔绿色砖份外显眼,有几级楼梯。餐厅酒吧格局,有一个载满当日生蚝🦪的玻璃柜子,而墙上的黑板会写上当日新鲜生蚝的种类。今晚有六款生蚝🦪,店长话今日新鲜飞机运到,包括一款来自澳洲一款来自南非另外四款来自法国。餐牌价钱有1只,6只,同埋12只。今晚我就想试晒6款,所以Order 6只。佢哋嘅生蚝确实同出边系有分别, 非常新鲜,海水味浓,这几款口感比较爽脆,而且带甜味。如果怕生食,可以选择焗蚝,仲有几款topping 拣。另外我再order 卡邦尼意粉及炸鱼薯条, 意粉令我非常惊喜, 用正宗煮法,口感丰富,滋味,奶油芝士蛋黄味道平均,确实美味。炸鱼薯条,炸得非常香脆,干身。而且用厚厚大大的鱼肉,加少少盐,更提升味道。
餐厅酒吧格局,有一个载满当日生蚝🦪的玻璃柜子,而墙上的黑板会写上当日新鲜生蚝的种类。
今晚有六款生蚝🦪,店长话今日新鲜飞机运到,包括一款来自澳洲一款来自南非另外四款来自法国。
餐牌价钱有1只,6只,同埋12只。今晚我就想试晒6款,所以Order 6只。佢哋嘅生蚝确实同出边系有分别, 非常新鲜,海水味浓,这几款口感比较爽脆,而且带甜味。如果怕生食,可以选择焗蚝,仲有几款topping 拣。
另外我再order 卡邦尼意粉及炸鱼薯条, 意粉令我非常惊喜, 用正宗煮法,口感丰富,滋味,奶油芝士蛋黄味道平均,确实美味。
炸鱼薯条,炸得非常香脆,干身。而且用厚厚大大的鱼肉,加少少盐,更提升味道。
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