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2021-12-11
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𝙏𝙝𝙚 𝙅𝙤𝙮 𝙃𝙤𝙪𝙨𝙚 微醺今次已经系二访微醺✨因为呢间Signature 茶酒真系好令人念念不忘用绿茶 mix 酒做出咁多花样真系好少见 所以今次都系冲住酒而黎🤤「微醺」系来自中国古诗既词汇意思系微醉 有点飘飘然的感觉好钟意呢个咁有诗意既名🍸G Color Highball ($128)Kyoto Matcha | The Chita Japanese Whisky | Soda water |Matcha 半溶系酒上面 有渐变既色调 卖相好靓 抹茶味香浓 饮得出系用左靓既抹茶粉 仲同whisky调得好好🍸Tea Tone ($128)Ki No Tea Kyoto Dry Gin | Hojicha Liqueur | Yoghurt | Apple juice味道层次复杂 苹果味同茶味都突出 偏向清甜 都易入口 女仔都岩饮~🦀Crab Meat Toast ($198)入面有蟹肉 吞拿鱼腩 樱花虾蟹肉满满 中意佢个樱花虾味都好香味道 口感都好丰富 而且啖啖肉🐣Chicken Skewers Combo ($118)呢个系鸡肉串烧拼盘有：鸡皮x2 | 鸡软骨x2 | 鸡胸肉
今次已经系二访微醺✨
因为呢间Signature 茶酒真系好令人念念不忘
用绿茶 mix 酒做出咁多花样真系好少见
所以今次都系冲住酒而黎🤤
「微醺」系来自中国古诗既词汇
意思系微醉 有点飘飘然的感觉
好钟意呢个咁有诗意既名
🍸G Color Highball ($128)
Kyoto Matcha | The Chita Japanese Whisky | Soda water |
Matcha 半溶系酒上面 有渐变既色调 卖相好靓
抹茶味香浓 饮得出系用左靓既抹茶粉
仲同whisky调得好好
🍸Tea Tone ($128)
Ki No Tea Kyoto Dry Gin | Hojicha Liqueur | Yoghurt | Apple juice
味道层次复杂 苹果味同茶味都突出
偏向清甜 都易入口 女仔都岩饮~
🦀Crab Meat Toast ($198)
入面有蟹肉 吞拿鱼腩 樱花虾
蟹肉满满 中意佢个樱花虾味都好香
味道 口感都好丰富 而且啖啖肉
🐣Chicken Skewers Combo ($118)
呢个系鸡肉串烧拼盘有：
鸡皮x2 | 鸡软骨x2 | 鸡胸肉x1
好钟意食鸡皮既我一口气食左1.5串
差d唔记得留比人食 而鸡胸肉好大件
肉质鲜嫰但又唔会好热气 配埋月见汁好味呢✨
🐖Spanish Iberico Pork Rack ($298)
系烤苹果木西班牙黑毛猪鞍 配抹茶青苹果酱🍏
黑毛猪 肉味非常香浓 熟度刚刚好 粉嫰粉嫰
个酱汁好特别 第一次食猪肉配搭抹茶
本身见佢青bb 会担心味道奇怪😐
但估唔到都几夹 有意想不到味道
加埋青苹果去油腻感 愈食愈开胃🤤
🐟Grilled Salmon Fillet ($258)
个香煎三文鱼柳煎得唔错 而且好大件
配埋意式柠檬甜酒柚子汁 酸甜清新味道🍋
个人好中意底下有乳酪忌廉炖菠菜
估唔到同煎三文鱼都好夹 唔油腻 几特别✨
整体黎讲 呢度无论系个vibe / 食物 / 饮品
都唔会令人失望 什至每次食完都会好好奇
唔知下次又会有咩特别Menu 🤩🤩
张贴
