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2017-04-12
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最近有个有趣发现,原来全港食店有超过一万五千多间,保守一点算它作15,000间,即使我们每星期有五天外出用膳(就当五天工作,每天也外出午膳),也要57年才能试匀全港食店。不计某些人来来去去只光顾某几间相熟食店,大部份港人都是贪新鲜的,那怎样的食店才能吸引回头客呢?我觉得除了食物要有一定水准,价钱合理外,不断求变以为食客带来惊喜也是主要原因之一。**************川烧已经是第三次光𫖶,除了爱吃它惹味的烧物外,更因为每次来都有惊喜。最近在川烧fb就见到有新品推出,所以又约朋友来试试。青柠荔枝梳打($28)记得最初川烧只有提供普通汽水和樽装凉茶,后来现成的樽装凉茶都改为用玻璃杯上,今次来又多了手工啤和特饮。青柠荔枝梳打都几大杯,入面有两大粒荔枝,味道酸酸甜甜,都几好饮。青柠话梅梳打($28)青柠话梅梳打有话梅独特的酸味,味道非常清新,最适合配合烧物饮用。烧鲜白鳝($48/串)烧白鳝入味得来啖啖肉,绝对是必点项目其中之一。牛魔王铁板烧($148)铁板烧是今期川烧的重点新品之一,今次来我们也是为了它。铁板烧包三款不同牛肉,有熊本和牛粒、本地手切牛肩肉和特级牛舌芯。另外亦有提供青葱、蒜蓉
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川烧已经是第三次光𫖶,除了爱吃它惹味的烧物外,更因为每次来都有惊喜。最近在川烧fb就见到有新品推出,所以又约朋友来试试。
青柠荔枝梳打($28)
记得最初川烧只有提供普通汽水和樽装凉茶,后来现成的樽装凉茶都改为用玻璃杯上,今次来又多了手工啤和特饮。
青柠荔枝梳打都几大杯,入面有两大粒荔枝,味道酸酸甜甜,都几好饮。
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青柠话梅梳打有话梅独特的酸味,味道非常清新,最适合配合烧物饮用。
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烧白鳝入味得来啖啖肉,绝对是必点项目其中之一。
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铁板烧是今期川烧的重点新品之一,今次来我们也是为了它。
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海壳王体形硕大,足有成人前臂般长,足够二至四人享用,非常抵食。
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菠萝雪葩用上原个菠萝盛载,虽然明知道不是店家自家制,但味道都不错,入口清甜绝对能解去烧物的腻感。
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