哈佛提素 (已結業)

这间餐厅不知发生什么事了，什么 mission，支持素食都是废话了，老板都请不要再接受什么访问，多来关心下自己的食店吧。我同一群素食支持者多年来，几乎晚晚都在进餐，以前的一班旧伙记及厨师近半年都换人了，食物质素愈来愈差，但价钱愈来愈贵。我见过有不少食客向职员反映过，但情况依然每况愈下，特别是汤，完全是滚水一样，试问有汤料的汤怎可能会这样，除非全心希望你饮滚水。厨师还大声说自己没有试味，向来不饮汤，那是作为厨师应有的态度吗?  如此不堪的情况已维持了一段时间，实在忍不住在这里公告天下。糖水更加不用说，有些时间只有 (水) 味，有些时候只有 ( 糖) 味，如此不用心的制作不如算了吧。不要去宣扬自己什么推介素食，不要说在那里开分店了，反正到那里都愧对一班支持者，相信好快会离弃你，反正附近还有其他素食选择。老板如果看见这段字，不妨突击检查一下，这不是乱说的。还有，请好好训练员工，客人未表示完全食饱，请不要来收走碗筷，离关店还有2小时，那么赶时间要洗碗吗? 已经发生几次了，更不想浪费食水及清洁剂。而且你们不是贴了通告出来，客人食饱自行取碗筷到 return tray 吗? 相信这评语是不少食客的