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2012-12-12
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近日天气日渐寒冷，连不喜爱热汤食物的我也不禁吃起热粥来，说起粥舖，就不期然想起这里，他们自称有全港最好的咸肉粽卖，但我却喜欢这儿的泥鯭粥。 今天一个人独自到这儿，为的就是那一碗美味的「拆肉泥鯭粥」，送来时热气腾腾，香味如旧，可是捞一下后，发现鱼肉少得可怜，没有以往那么丰富，味道不及以往般鲜甜，味道较淡，幸好粥底仍然软绵。另外，放一些唔脆唔腍的油炸鬼后，很快便了结这碗粥，向金牌咸肉粽进发。「全港最正咸肉粽」馅料亦算丰富，可是味道已不及从前，当中还有点硬崩崩，不知是否有生米的关系，只能说旁边的豉汁更美味。 经过今次以后，至爱的美味泥鯭粥恐怕离我而去，而且连美味的咸肉粽亦恐怕慢慢离去，真心希望水准能回复以往般。
今天一个人独自到这儿，为的就是那一碗美味的「拆肉泥鯭粥」，送来时热气腾腾，香味如旧，可是捞一下后，发现鱼肉少得可怜，没有以往那么丰富，味道不及以往般鲜甜，味道较淡，幸好粥底仍然软绵。另外，放一些唔脆唔腍的油炸鬼后，很快便了结这碗粥，向金牌咸肉粽进发。
「全港最正咸肉粽」馅料亦算丰富，可是味道已不及从前，当中还有点硬崩崩，不知是否有生米的关系，只能说旁边的豉汁更美味。
经过今次以后，至爱的美味泥鯭粥恐怕离我而去，而且连美味的咸肉粽亦恐怕慢慢离去，真心希望水准能回复以往般。
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