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2014-11-16
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第一次来到屯门V City吃晚饭，远处看到罗麦记的门口已经被吸引著，一个旧式的电视机，一把电风扇，一个黑白的手拨电话，童年的回忆慢慢从脑海中浮现出来，我小时候很喜欢玩手拨电话，看著它转圈觉得好好玩，甚至试过乱拨电话呢，哈哈。走进去看到墙身画了昔日的广告招牌，色彩缤纷的，其中我最喜欢的地方就是有一个卡位，墙身画了模仿「九龙皇帝」的手笔，卡位自成一角，私密度甚高。菜谱用了小学手册作为封面，甚有心思。由门口的摆设，到餐厅内的墙身，到菜谱全都充满怀旧的味道，被现代人遗忘昔日情怀都可以在这里感受到。食物方面也带有不少旧式的情怀。虾多士就是其中一个怀旧菜色，虾胶弹牙而且带有虾味，再配上葱花芝麻，另外法包则松脆香口，虽然经煎过，但没有油腻感，而且热辣辣的。香煎红酒牛俐 不算厚身的牛脷外层有点脆，内则软腍，而且味道浓郁，吸收了红酒的味道，甜甜的非常易入口。避风塘鲜鱿薄薄的粉浆包著鲜鱿，炸得香口，上面再铺满炸蒜头，非常惹味。砖头焗咖喱芝士虾球饭砖头焗饭卖相非常吸引，上面铺上爽口的虾，软腍的薯仔，打开后发现，把中间的面包挖空，大部分都是饭。不过饭的份量太多，而咖喱汁和虾都偏少，比例不够平均，而且饭是普通的
走进去看到墙身画了昔日的广告招牌，色彩缤纷的，其中我最喜欢的地方就是有一个卡位，墙身画了模仿「九龙皇帝」的手笔，卡位自成一角，私密度甚高。
菜谱用了小学手册作为封面，甚有心思。由门口的摆设，到餐厅内的墙身，到菜谱全都充满怀旧的味道，被现代人遗忘昔日情怀都可以在这里感受到。
食物方面也带有不少旧式的情怀。虾多士就是其中一个怀旧菜色，虾胶弹牙而且带有虾味，再配上葱花芝麻，另外法包则松脆香口，虽然经煎过，但没有油腻感，而且热辣辣的。
香煎红酒牛俐 不算厚身的牛脷外层有点脆，内则软腍，而且味道浓郁，吸收了红酒的味道，甜甜的非常易入口。
避风塘鲜鱿薄薄的粉浆包著鲜鱿，炸得香口，上面再铺满炸蒜头，非常惹味。
砖头焗咖喱芝士虾球饭砖头焗饭卖相非常吸引，上面铺上爽口的虾，软腍的薯仔，打开后发现，把中间的面包挖空，大部分都是饭。不过饭的份量太多，而咖喱汁和虾都偏少，比例不够平均，而且饭是普通的白饭，如果炒过就更好。
红豆冰粒粒奶茶红豆冰粒粒奶茶甚得我欢心，用红豆制成冰粒，不会出现冰块溶解时冲淡奶茶的味道。另外大颗的红豆粒很甜，而且软腍，再配上香滑的奶茶，两者味道非常配合。
怀旧香蕉船还记得小时候很喜欢的，经常吵嚷要妈妈点给我吃。朱古力、士多单梨、云呢拿三球雪糕配上香蕉，是吃感觉多于味道的一道菜。
食物质数虽然不是极好，但胜在价格便宜，而且环境充满怀旧味道，可以感受到昔日被遗忘的情怀。虽然城市要进步，但旧日的事物也应该好好保留，毕竟是我们成长的一部份。
打食评时想起了这首歌 - 每当变幻时
「怀缅过去常陶醉 一半乐事 一半令人流泪
梦如人生 快乐永记取 悲苦深刻藏骨髓」
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