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2015-08-19
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系我地屋企有一个传统，就系不论六日，只要你无约人，都一定要陪妈咪饮茶。无错，系呢个妈咪大晒嘅屋企，连老豆都无得反抗架！哈哈哈由于妈妈以前系开九龙做野，所以对呢边情有独钟，搬左屋之后，山长水远都要过海黎饮茶。最近，我地屋企由佐敦金皇朝转战到尖东翠园。就系贪佢呢到截单时间晏，风景好，环境又够舒适。我最爱佢呢到嘅马蹄糕，同出面好唔同。颜色上，翠园的马蹄糕唔系传统的金黄色，因为佢地一上碟我以为上错左红枣糕—＿— 佢地嘅马蹄糕入口后有淡淡的马蹄香而有大大粒的马蹄肉，马蹄糕的软腍腍且入口即化的口感与爽脆的马蹄肉形成强烈对比。连平日不好煎炸物的妈妈也大赞好味，所以我地每次黎食都必点。然后，今个星期六比较特别的系以下呢个菜式。好似系翠园新的主打菜式，感觉似系湛江嘅农家菜咁。由于家人都好细胃，此煲一上枱，我地大家都吓左一跳，个煲实在太大啦，108一煲好抵食。饭是一粒一粒的，呢种饭我最钟意，饭入面会有一粒粒的鹅毑肉同好多花生。饭是几好食的，但实在太多花生了，食到我口都攰埋。煲饭系我地一家4口食完两碗之后仲有得剩，最后仲要带番屋企。
由于妈妈以前系开九龙做野，所以对呢边情有独钟，搬左屋之后，山长水远都要过海黎饮茶。
最近，我地屋企由佐敦金皇朝转战到尖东翠园。就系贪佢呢到截单时间晏，风景好，环境又够舒适。
我最爱佢呢到嘅马蹄糕，同出面好唔同。颜色上，翠园的马蹄糕唔系传统的金黄色，因为佢地一上碟我以为上错左红枣糕—＿— 佢地嘅马蹄糕入口后有淡淡的马蹄香而有大大粒的马蹄肉，马蹄糕的软腍腍且入口即化的口感与爽脆的马蹄肉形成强烈对比。连平日不好煎炸物的妈妈也大赞好味，所以我地每次黎食都必点。
然后，今个星期六比较特别的系以下呢个菜式。好似系翠园新的主打菜式，感觉似系湛江嘅农家菜咁。由于家人都好细胃，此煲一上枱，我地大家都吓左一跳，个煲实在太大啦，108一煲好抵食。饭是一粒一粒的，呢种饭我最钟意，饭入面会有一粒粒的鹅毑肉同好多花生。饭是几好食的，但实在太多花生了，食到我口都攰埋。煲饭系我地一家4口食完两碗之后仲有得剩，最后仲要带番屋企。
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