江仔記

营业中

休息中

Item: 江仔記
Rating: 5
Author: itopiya

Kong Chai Kee

3.5

28 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

350

天水围

$50以下

港式粉面/米线云吞/饺子茶餐厅/冰室咪嘥嘢食店

资讯:
餐厅:	江仔記

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

itopiya

等级4

149

屋企楼下商场有几间食肆，但只有呢间江仔记我几乎每个礼拜都食2-3次。虽然佢哋出名鱼蛋河，但我最钟意食佢哋嘅鲜虾云吞，虾多爽滑弹牙。不过比起啱啱开业时，宜家啲云吞虾肉少咗啲，味道亦淡咗少少，但比起其他云吞面店，仍然算优质。佢哋嘅辣椒油都非常正，够辣又够香。今日帮衬下午茶时间，点咗个云吞鱼片面餐，35蚊送一杯热饮。云吞仍然保持水平，鱼片弹牙有淡淡鱼味。但面冇平时咁弹牙，师傅应该重手咗啲。汤底浓味，但就咸咗少少，不过平时都系咁，冇计。不过我照样加醋、加辣椒油，将每周朝拜的云吞面变成一场味觉盛宴！另外点咗柠檬茶，水平一般，平时就最钟意点佢哋嘅奶茶更正，茶浓奶香。过几日又嚟帮衬！