桃花源小廚 (已結業)

前几天星期六中午想订桃花源的枱，但已不接受订枱。约一时三十分去到则立刻有枱。只叫了虾饺，牛肉肠粉，蟹肉春卷，及蟹肉灌汤饺。记得之前的虾饺很香，很有鲜味，今次味道则稍逊，但仍然比一般的酒楼好，皮薄，虾有鲜味。牛肉肠粉则像翻蒸似的，粉皮表面有一个个小孔，似蒸完冷却后再蒸过的样，太"林"了。蟹肉春卷亦比之前稍逊，不过仍然新鲜，皮炸得很脆。蟹肉灌汤饺则比较差，似大粒的水饺，汤没有味道，蟹肉则有很多。不知道是不是因为食材疯狂涨价的关系，材料都要将货就价，不然餐牌就要大幅加价。服务方面，仍然保持水准，我们两个人都开了两壶不同的茶给我们，没有投诉。