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2018-04-23
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是晚和旧同事HAPPY MONDAY,挑了一家比较少见的比利时菜餐厅。*Belgian Ham & Shrimp Croquette ($78)这是火腿虾肉的吉列薯波;薯波新鲜炸起,外脆内软滑。*Tomato Aux Crevettes ($68)另一个小食比较清新一点;是迷你虾肉沙律,放在一个番茄内;虾肉爽口,味道主要来自沙律酱;番茄比起想像中熟,但熟得来又不会太淋。*Gulden Draak Beef Stew ($168)这个绘牛肉入味得来,牛肉是爽口的,味道不会太咸;旁边的薯蓉很香香草味;香脆的面包条可以沾上牛肉汁食。*Fresh Herb Roasted Chicken ($238)春鸡鸡肉很滑,而且腌得入味,就算不沾酱食都已经很够。*Waffles ($78)最后又点少得甜品,不过个人觉得窝夫不够松软,质感似蛋糕多一点。*Tropical Sunrise ($58)果汁MIX了橙汁、菠萝汁和石榴汁,口味很清新,味道不太甜。
*Belgian Ham & Shrimp Croquette ($78)
这是火腿虾肉的吉列薯波;
薯波新鲜炸起,外脆内软滑。
$78
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$78
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*Tomato Aux Crevettes ($68)
另一个小食比较清新一点;
是迷你虾肉沙律,放在一个番茄内;
虾肉爽口,味道主要来自沙律酱;
番茄比起想像中熟,但熟得来又不会太淋。
$68
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$68
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*Gulden Draak Beef Stew ($168)
这个绘牛肉入味得来,牛肉是爽口的,味道不会太咸;
旁边的薯蓉很香香草味;
香脆的面包条可以沾上牛肉汁食。
$168
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*Fresh Herb Roasted Chicken ($238)
春鸡鸡肉很滑,而且腌得入味,就算不沾酱食都已经很够。
$238
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*Waffles ($78)
最后又点少得甜品,不过个人觉得窝夫不够松软,质感似蛋糕多一点。
$78
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*Tropical Sunrise ($58)
果汁MIX了橙汁、菠萝汁和石榴汁,口味很清新,味道不太甜。
$58
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