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2016-05-09
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香港甚少见比利时餐厅. 比利时地理位置与德国相邻, 饮食口味深受德国影响.是夜刚完成项目喺铜锣湾一带, 想饮杯啤酒轻松一下, 谂起此啤酒屋可以饮比利时啤酒又可以一尝比利时美食, 一于加快脚步前往入内.平日夜晚好热闹多人, 幸好啤酒屋楼底高天花板高, 感觉唔系好嘈.啤酒屋用木制餐桌, 彩绘玻璃窗, 好似去咗霍格华兹魔法学院食堂咁!蓝青口薯条系比利时国菜, 叫咗半公斤份量, 此菜用上香草, 红葱头, 牛油, 啤酒一齐煮, 香浓扑鼻. 蓝青口鲜嫩柔软. 薯条可以用黎点汁, 汤汁好似忌廉汤, 剩饮都好香浓.七百五十克烤猪手外皮香脆, 内里肉质嫩滑咸香, 肉汁丰富. 烤杂菜如薯仔, 红萝卜, 翠玉瓜吸收烤猪手肉汁精华, 冶味爽口.啤酒叫咗人气粉红啤Rosee Hoegaarden, 清新梅味带有花香及木香, 清爽甜美但又有少少啤酒苦味, 平日不爱喝啤酒的人亦爱饮.甜品Apple Tarte Tatin有好多烤苹果块, 加上一球Vanilla icecream一冻一热好香甜软滑.啤酒屋气氛真系好热闹, 将来有朋友聚会可以考虑.
是夜刚完成项目喺铜锣湾一带, 想饮杯啤酒轻松一下, 谂起此啤酒屋可以饮比利时啤酒又可以一尝比利时美食, 一于加快脚步前往入内.
平日夜晚好热闹多人, 幸好啤酒屋楼底高天花板高, 感觉唔系好嘈.
啤酒屋用木制餐桌, 彩绘玻璃窗, 好似去咗霍格华兹魔法学院食堂咁!
蓝青口薯条系比利时国菜, 叫咗半公斤份量, 此菜用上香草, 红葱头, 牛油, 啤酒一齐煮, 香浓扑鼻. 蓝青口鲜嫩柔软. 薯条可以用黎点汁, 汤汁好似忌廉汤, 剩饮都好香浓.
蓝青口薯条半公斤
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七百五十克烤猪手外皮香脆, 内里肉质嫩滑咸香, 肉汁丰富. 烤杂菜如薯仔, 红萝卜, 翠玉瓜吸收烤猪手肉汁精华, 冶味爽口.
七百五十克烤猪手
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Rosee Hoegaarden
$70
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Apple Tarte Tatin
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