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2018-09-22
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午市要在旺角找东西吃， 要不就很多人， 要不就 要牺牲食物的质素 。 但这天和朋友 上到一间楼上cafe， 重点系环境坐得舒适而且午餐价钱也不贵， 也没有很多人，不需要背脊贴背脊。 这间cafe叫做urban cafe。午市已经包括沙律和饮品，也可加钱加配是日餐汤。L5 49 田园野菌牛肝菌 忌廉意大利饭牛肝菌意大利饭， 还未送到上枱已经香气四溢，未食已经流口水了。而且意大利饭煮出来的口感没有太软或变成糊状， 火喉控制得好好。L11 49 香草柠檬鲭鱼配薯菜日式烧汁鲭鱼油脂丰厚、肉质鲜嫩。 以最简单方法处理食物就是最好吃，简单香草微煎，就能吃出鲭鱼的美味。 而且薯角的份量也很多， 非常满足。L13 玛格丽特拉丝水牛芝士手工薄饼食pizza我钟意啲传统简简单单， 材料唔需要多， 因为最简单嘅薄饼先至能够显出餐厅有冇心去整。 而这里的玛格丽特薄饼，pizza 皮够酥够脆，番茄与九层塔散发出的浓浓香气， 而且cheese够晒 浓郁， 番茄微酸，美味不腻。另外我们也叫了两个甜品：D4 法式焦糖炖蛋材料 与做法虽然非常容易，但困难之处在于适当地控制火候。 所以这道甜品我最喜欢出街吃。 这里的炖蛋
午市已经包括沙律和饮品，也可加钱加配是日餐汤。
沙律
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L5 49 田园野菌牛肝菌 忌廉意大利饭
田园野菌牛肝菌 忌廉意大利饭
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牛肝菌意大利饭， 还未送到上枱已经香气四溢，未食已经流口水了。
田园野菌牛肝菌 忌廉意大利饭
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而且意大利饭煮出来的口感没有太软或变成糊状， 火喉控制得好好。
田园野菌牛肝菌 忌廉意大利饭
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L11 49 香草柠檬鲭鱼配薯菜日式烧汁
香草柠檬鲭鱼配薯菜日式烧汁
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鲭鱼油脂丰厚、肉质鲜嫩。 以最简单方法处理食物就是最好吃，
香草柠檬鲭鱼配薯菜日式烧汁
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简单香草微煎，就能吃出鲭鱼的美味。 而且薯角的份量也很多， 非常满足。
香草柠檬鲭鱼配薯菜日式烧汁
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L13 玛格丽特拉丝水牛芝士手工薄饼
玛格丽特拉丝水牛芝士手工薄饼
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食pizza我钟意啲传统简简单单， 材料唔需要多， 因为最简单嘅薄饼先至能够显出餐厅有冇心去整。
玛格丽特拉丝水牛芝士手工薄饼
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而这里的玛格丽特薄饼，pizza 皮够酥够脆，番茄与九层塔散发出的浓浓香气，
玛格丽特拉丝水牛芝士手工薄饼
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而且cheese够晒 浓郁， 番茄微酸，美味不腻。
另外我们也叫了两个甜品：
D4 法式焦糖炖蛋
法式焦糖炖蛋
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材料 与做法虽然非常容易，但困难之处在于适当地控制火候。
法式焦糖炖蛋
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所以这道甜品我最喜欢出街吃。 这里的炖蛋炖得嫩滑，脆皮焦糖百吃不厌，出色。
D7 比利时窝夫配是日精选雪糕
比利时窝夫配是日精选雪糕
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这里的比利时窝夫虽然是来佬货，但仍然保持外脆内软， 蛋味和奶味 平衡得刚刚好，单吃 窝夫 会吃到食材本身的味道，
比利时窝夫配是日精选雪糕
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但重点是 那一球oreo朱古力雪糕, 加上 雪糕 之后，卖相和口感又是另一层次， 比利时窝夫的暖和雪糕的冷, 简直是味觉之感动。
雪糕棉花糖朱古力 20
雪糕棉花糖朱古力
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雪糕球很大个也是oreo朱古力雪糕， 而且朱古力奶本身的味道也十分浓郁不会死甜，非常不错。
宇冶金时 20
宇冶金时
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宇治金时， 绿茶味浓郁 ， 牛奶的味道也没有盖过绿茶的 甘甜 ， 而且整杯饮品没有过甜，红豆份量也十分多， 非常满足。
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