懷歐敘

营业中

休息中

Item: 懷歐敘
Rating: 4
Author: mademoisellehk

Brasserie on the Eighth

155 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

8528

金钟

$401-800

法国菜 Fine Dining 酒店餐厅

109

条款及细则:
餐厅:	懷歐敘
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mademoisellehk

等级2

上次講過要寫個update d 嘅brasserie on the 8th 晚餐review。因為我彈完佢個午餐，又話佢水準無以前咁好。今次晚餐係，服務水準依然偏低，但食物有返呢個酒店嘅級數，尤其是海鮮！今次叫左set dinner同海鮮拼盤。海鮮拼盤抵食夾大件，真係好鮮味。蠔夠大隻肥美，青口都夠甜。大家應該知道平時可以喺餐廳叫到廉價青口，嗰啲青口雖然成桶比你，好似好抵，幾廿蚊有海鮮食。但嗰啲一般要靠勁濃湯或酒吊味，因為青口本身雪到死死實實，根本只係浸濃湯嘅味。但呢個就連青口都食到好鮮甜嘅味！頭盤，湯，主菜，甜品樣樣高水準可惜嘅係服務依然低水平，菜唔係全部人一齊起，有個下午有份serve客嘅侍應夜晚仍然黑口黑面(我認得佢個樣)。不過食物高水準，小小瘕疵，算啦。故事教訓我地，Conrad 係唔可以貪平食午餐㗎！