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2013-11-06
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平靓正。我通常响v city 食,今次系第一次响铜锣湾食牛角。真奇怪,不论食物质素,装修,服务都系铜锣湾胜。D牛肉比屯门多30%, 又厚又大。调味料又落得比屯门多。这里的牛肋肉,牛胸腹和牛舌, 不论色泽, 卖相, 大小, 厚道等等...都比屯门分店好.调味方面选了用盐酱, 他们下酱料时不会马夫, 每件肉都沾上了盐酱, 烧起上来特别香口.服务又快,又不用等位.真心推荐。
真奇怪,不论食物质素,装修,服务都系铜锣湾胜。D牛肉比屯门多30%, 又厚又大。调味料又落得比屯门多。
这里的牛肋肉,牛胸腹和牛舌, 不论色泽, 卖相, 大小, 厚道等等...都比屯门分店好.
调味方面选了用盐酱, 他们下酱料时不会马夫, 每件肉都沾上了盐酱, 烧起上来特别香口.
服务又快,又不用等位.
真心推荐。
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