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2019-06-13
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之前上网见过有平台介绍呢间餐厅既牛肉拌面一直都好想黎试, 今日咁啱约左人系附近倾野, 一倾完即刻飞过去试啦系T.O.P入面上几层就到 (系书局个层), 原来T.O.P都几多餐厅, 听闻楼上仲有间唔错既烧韩牛餐厅, 不过今日单人匹马, 呢次试左个拌面先入到去员工其实几好招呼, 仲会同你讲有咩野食推介~~睇返menu先, 有拌面, 有盖饭, 仲有日本小食、刺身、沙律同饮品~~不过其实每样野既选择唔太多....同埋饮品系要散叫, 每款都要几十蚊, 相对都几贵下....好彩佢有免费清水提供!!!拌面有3种味道选择, 有原味、辛味 (即系辣味) 同埋忌廉芥末...虽然上网睇过好多人话忌廉芥末味好好食, 但今次想试左原味先!佢仲有3个份量选择, 分别系70g ($88) / 130g ($118) / 190g ($148), 我就唔算太肚饿但亦都唔系细胃口~所以拣左中间份量130g等左5分钟左右就黎到, 见到堆牛肉真系忍唔住哗左声 其实本人对于130g系有几多分量真系零概念....估唔到放落牛肉度系会咁重份量碗面入面有紫菜、肉碎同埋系碗底有秘制酱汁, 如果惊唔够味系张枱仲有几款唔同酱料俾你加!面
系T.O.P入面上几层就到 (系书局个层), 原来T.O.P都几多餐厅, 听闻楼上仲有间唔错既烧韩牛餐厅, 不过今日单人匹马, 呢次试左个拌面先
入到去员工其实几好招呼, 仲会同你讲有咩野食推介~~
睇返menu先, 有拌面, 有盖饭, 仲有日本小食、刺身、沙律同饮品~~不过其实每样野既选择唔太多....同埋饮品系要散叫, 每款都要几十蚊, 相对都几贵下....好彩佢有免费清水提供!!!
拌面有3种味道选择, 有原味、辛味 (即系辣味) 同埋忌廉芥末...虽然上网睇过好多人话忌廉芥末味好好食, 但今次想试左原味先!
佢仲有3个份量选择, 分别系70g ($88) / 130g ($118) / 190g ($148), 我就唔算太肚饿但亦都唔系细胃口~所以拣左中间份量130g
等左5分钟左右就黎到, 见到堆牛肉真系忍唔住哗左声 其实本人对于130g系有几多分量真系零概念....估唔到放落牛肉度系会咁重份量
碗面入面有紫菜、肉碎同埋系碗底有秘制酱汁, 如果惊唔够味系张枱仲有几款唔同酱料俾你加!
面条几烟un, 份量适中~捞埋个汁黎食真系几夹, 由于佢呢款其实系油拌面, 所以个面唔会因为系拌面而捞到一旧旧~
牛肉就片片都好大块....切得薄身, 但生熟程度方面其实可以熟多少少....可能因为本人对肉类生熟程度接受度唔太高....所以系呢方面觉得扣左少少分
啲牛肉质素唔错, 坚系重牛味, 同埋虽然佢无乜脂肪, 但食落去一啲都唔鞋口....仲有肉汁㖞
捞埋个酱汁食, 又系另一种滋味......啲牛肉份量多到我食哂啲面都仲有剩....然后, 职员就走埋黎同我讲:「仲有牛肉净就唔好嘥啦」之后佢加左两啖白饭俾我捞埋牛肉同酱汁黎个happy ending
不过, 本人都系钟意食拌面多啲
牛布拉拌面
$130
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题外话/补充资料：
坐位唔算太舒服...一个人黎食无问题, 如果打算同朋友坐系到倾下计可能会比较辛苦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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