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2024-06-11
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我是拉面爱好者~个人认为「汤底」和「面底」同样是关键哦😌第一次认识「奇迹拉面」是在YouTube上的饮食频道介绍说是平日还要排队的呢今日late lunch刚好经过不用排队,就请朋友和我一起来试试我点了乌贼浓味拉面,$93/碗面底:OK 汤底:一开始入口味道是蛮浓的,重口味如我是会喜欢的啊,但多喝两三口的汤,即越见口渴~哎,要喝水那种程度,偏咸哦。这让我有点保留,吃拉面我一定会喝汤的,这汤底可能有下味精。叉烧偏瘦,心目中达标准的叉烧需要带点脂肪。朋友吃原味的则觉得有点油整体而言是正常水准吧~同区拉面店有表现更出色的说是奇迹,有点过誉了是比普通好一点点的拉面店~排队是不会再吃
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