細蓉記 (已結業)

今日同妈妈去淘大食个lunch,见到间新开嘅广东云吞面就试下。下午茶餐好抵食，26蚊一碗面+油菜／一碗粥。无想像过会值得同大家分享，所以无影相，sorry!细蓉（细云吞面）：同麦奀记size差唔多，个面望落好靓，汤亦好清；汤好有大地鱼味，面好爽囗，要大力用牙先切得断，就算浸左一阵都唔会淋；最赞系汤同面都无䶨水味，平时我会加醋同辣椒油，但这个原汁原味更好食。云呑反而一般，皮不够散同滑。个面可以比美麦文记、麦奀记，仲要价钱平一半，不得不赞！店长推介炸酱面，下次一定要试。