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2015-05-01
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我呢个无饭主妇，成日都会系Facebook 放毒，每次朋友都会葡萄我。其实大鱼大肉得多有时都想食清d，今日就带埋我个c6去试下食素，清清肠胃先。我地去左一间叫「素食一家」既餐厅，去到睇一睇menu 先知原来呢间餐厅已经开左十几年，但系内里格局仲系好新，俾人感觉好舒服，真系有家既感觉，而且职员都好有礼貌，笑容满面，我心谂，唔通食得斋多，个人心情都好d，哈哈！入翻正题，一打开本menu 同我平时系d寺庙食既完全唔同，款式好多，样样都好吸引。先来一个鱼生刺身拼盘（$42）两款鱼片，每款四块，第一口咬落去，真系有生鱼片既感觉，上网check过原来素刺身系用蒟蒻及其他天然物质加工而成既。日式芝麻酱山药（$38），山药听闻系一d好有益既食材，咬落爽爽地，加入日式芝麻酱，非常香口，再配上杞子，木耳，成个组合都好健康有营呀！招牌莲藕沙拉骨（$68）莲藕系我最中意既爽莲藕，用腐皮包住炸脆，再加上千岛汁味较浓既沙拉汁，一咬，层次好丰富。又脆又爽，少少酸甜，好醒胃。金莎芦笋苗($78)，平时食西餐既芦笋多数都好大条，呢到就拣左用芦笋苗，食落甜d咬落更爽脆。再配埋菇去炒，食落有咸蛋味，唔知系咪真系落左咸蛋去炒
我地去左一间叫「素食一家」既餐厅，去到睇一睇menu 先知原来呢间餐厅已经开左十几年，但系内里格局仲系好新，俾人感觉好舒服，真系有家既感觉，而且职员都好有礼貌，笑容满面，我心谂，唔通食得斋多，个人心情都好d，哈哈！
入翻正题，一打开本menu 同我平时系d寺庙食既完全唔同，款式好多，样样都好吸引。先来一个鱼生刺身拼盘（$42）两款鱼片，每款四块，第一口咬落去，真系有生鱼片既感觉，上网check过原来素刺身系用蒟蒻及其他天然物质加工而成既。
日式芝麻酱山药（$38），山药听闻系一d好有益既食材，咬落爽爽地，加入日式芝麻酱，非常香口，再配上杞子，木耳，成个组合都好健康有营呀！
招牌莲藕沙拉骨（$68）莲藕系我最中意既爽莲藕，用腐皮包住炸脆，再加上千岛汁味较浓既沙拉汁，一咬，层次好丰富。又脆又爽，少少酸甜，好醒胃。
金莎芦笋苗($78)，平时食西餐既芦笋多数都好大条，呢到就拣左用芦笋苗，食落甜d咬落更爽脆。再配埋菇去炒，食落有咸蛋味，唔知系咪真系落左咸蛋去炒呢？我真系估唔到。
甜品我就当然叫大热之选，姜茶菊花($38)，卖相一流，真系好似花咁靓，食落好滑，个姜茶，好浓好姜，劲呀！
今次既素食初体验令我对素食改观，食素都可以食得好潮，好好味！
张贴
