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4天前
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喺约两星期前仲新开张试业阶段帮衬过一次lunch，本身都正正常常，出餐快有条理，所以都打算揾日再试其他嘢食。到今日再帮衬食lunch时，完全走晒样。未到中午繁忙时间，全餐厅大概4成满座，但系都可以出餐乱哂龙。本身每个set lunch都有餐汤+沙律+主菜+饮品，我落完order后两三分钟就上到主菜，但系餐汤同沙律等多好耐都未见。之后终于等到个汤，但系就未出沙律，奇就奇在听到隔离枱就收到沙律冇汤。因为之前试业时见汤同沙律系一齐出，唔会咁混乱。然后终于明点解会主菜上先，因为个主菜系另一枱嗌左同一样野，因为有一个客话等左劲耐都未出，其实我碟应该系俾𠮶枱嘅先啱。到食完野好耐杯饮品都未到，原来水吧已经出好哂啲饮品，个个侍应都好似望唔到咁，我见佢哋好多次经过都唔攞饮品俾人（又唔系繁忙时间同好多人落单/送餐），最后都忍唔住要追问先拎俾我。明白好多餐厅试业后水准会冇咁严谨，但系短短两星期用餐体验就落差咁大，好难会再帮衬。
到今日再帮衬食lunch时，完全走晒样。未到中午繁忙时间，全餐厅大概4成满座，但系都可以出餐乱哂龙。
本身每个set lunch都有餐汤+沙律+主菜+饮品，我落完order后两三分钟就上到主菜，但系餐汤同沙律等多好耐都未见。之后终于等到个汤，但系就未出沙律，奇就奇在听到隔离枱就收到沙律冇汤。因为之前试业时见汤同沙律系一齐出，唔会咁混乱。
然后终于明点解会主菜上先，因为个主菜系另一枱嗌左同一样野，因为有一个客话等左劲耐都未出，其实我碟应该系俾𠮶枱嘅先啱。
到食完野好耐杯饮品都未到，原来水吧已经出好哂啲饮品，个个侍应都好似望唔到咁，我见佢哋好多次经过都唔攞饮品俾人（又唔系繁忙时间同好多人落单/送餐），最后都忍唔住要追问先拎俾我。
明白好多餐厅试业后水准会冇咁严谨，但系短短两星期用餐体验就落差咁大，好难会再帮衬。
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