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2016-06-12
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今晚我们去咗何文田胜利道嘅「龙德楼」食晚饭！我们叫咗川贝茨实炖鳄鱼肉、淮杞竹丝鸡炖螺头、瑶柱虫草花炖水鸭、剁椒牛仔骨饭、鹿儿岛花鱼蒸饭同𫠒鱼鸡粒饭！炖汤类：汤料都几丰富，汤底都几浓郁！川贝茨实炖鳄鱼肉嘅味道都几清甜！淮杞竹丝鸡炖螺头嘅味道都几清甜香浓！瑶柱虫草花炖水鸭嘅味道比较芳香浓郁！蒸饭类：米饭好干身，饭焦相当香脆！剁椒牛仔骨饭嘅肉质都几嫩滑，但脂肪比较多，比较肥腻，初头点菜时以为剁椒系新鲜嘅，点知出到嚟系泰式辣酱咁嘅「所谓」剁椒，真系令我们觉得非常失望！鹿儿岛花鱼蒸饭嘅肉质比较结实，味道有啲腥，而且幼细骨相当多！𫠒鱼鸡粒饭嘅肉质都几爽滑弹牙，份量都几大件！
川贝茨实炖鳄鱼肉
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淮杞竹丝鸡炖螺头
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瑶柱虫草花炖水鸭
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剁椒牛仔骨饭
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鹿儿岛花鱼蒸饭
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𫠒鱼鸡粒饭
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