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2019-01-12
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和同事们去睇学友演唱会,在中港城楼下的「米线阵」开餐,估唔到有2款汤底---「农场蕃茄汤」、「香菜猪骨浓汤」,都可以分别转为「素蕃茄汤」、「素清汤」㖞。今晚选了「素蕃茄汤」🍅,不过汤底淡了一些,蕃茄味再浓些就更好了。汤底的味精应该不多,多喝几口也不会觉得口干,这个倒是不错的👍配料方面,也有豆卜、紫菜、腐皮、云耳、金菇、冬菇等多款食材选择,今晚选的食材中,冬菇的口感颇滑,不会太靭,可以一试😋
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