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2019-03-14
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今日放工约了男朋友食饭，心血来潮想食炸鸡饮啤酒，于是试下呢间未食过既Sodam Chicken。由于时间尚早，上到去得两三枱人，环境几静唔错。 睇睇menu，呢度最出名既系太阳芝士炸鸡，一个好啱打卡既菜，哈哈！本来我地都打算点呢个，但怕全部芝士太腻，点知见到原来近期新出左虾酱炸鸡！所以就决定试一试 小食 - 泡菜鱿鱼首先黎左个小食 – 泡菜鱿鱼，本来还很怕会系炸鱿鱼，因为炸鸡已经够热气了，点知一问店员才知是冷盘来的！所以即刻毫不犹豫地点了！鱿鱼烟韧有咬口，加上泡菜爽辣，作为前菜很开胃！而且以二人分量来说亦很多，食完两旧鸡可以再食啖泡菜中和下，不会很寡！ 主菜 – 鱼串汤然后是韩国地道汤窝 – 鱼串汤。鱼串不像平时一串串鱼糕的样子，而是切了薄片，不过吃起来仍然弹牙，鱼肉味香浓。汤底有点太咸，不过很多娃娃菜和金菇，很足料。 食完以上两样都已经有d饱了，不过还是要等主角出场！炸鸡三拼(9件)：虾酱、柠檬柚子、黄金咸蛋先试试新登场角色 – 虾酱。铺满虾米的炸鸡闻落唔太大虾酱味，怎料咬下去原来是很香浓的，令人惊喜！炸粉应该是混合了虾酱，所以外皮味道充满虾酱香，但不会过咸。鸡块去了骨的，啖啖肉，食
由于时间尚早，上到去得两三枱人，环境几静唔错。
睇睇menu，呢度最出名既系太阳芝士炸鸡，一个好啱打卡既菜，哈哈！本来我地都打算点呢个，但怕全部芝士太腻，点知见到原来近期新出左虾酱炸鸡！所以就决定试一试
小食 - 泡菜鱿鱼
首先黎左个小食 – 泡菜鱿鱼，本来还很怕会系炸鱿鱼，因为炸鸡已经够热气了，点知一问店员才知是冷盘来的！所以即刻毫不犹豫地点了！鱿鱼烟韧有咬口，加上泡菜爽辣，作为前菜很开胃！而且以二人分量来说亦很多，食完两旧鸡可以再食啖泡菜中和下，不会很寡！
泡菜鱿鱼
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主菜 – 鱼串汤
然后是韩国地道汤窝 – 鱼串汤。鱼串不像平时一串串鱼糕的样子，而是切了薄片，不过吃起来仍然弹牙，鱼肉味香浓。汤底有点太咸，不过很多娃娃菜和金菇，很足料。
鱼串汤
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食完以上两样都已经有d饱了，不过还是要等主角出场！
炸鸡三拼(9件)：虾酱、柠檬柚子、黄金咸蛋
炸鸡三拼：虾酱、柚子柠檬、黄金咸蛋
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先试试新登场角色 – 虾酱。铺满虾米的炸鸡闻落唔太大虾酱味，怎料咬下去原来是很香浓的，令人惊喜！炸粉应该是混合了虾酱，所以外皮味道充满虾酱香，但不会过咸。鸡块去了骨的，啖啖肉，食肉兽至爱！炸粉不会太厚，里面的鸡肉仍然嫩滑juicy，值得一赞！
炸鸡三拼：虾酱、柚子柠檬、黄金咸蛋
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第二只味是柚子柠檬，甜甜的酱汁淋上脆鸡块，柚子香搭配柠檬的清新，中和了炸鸡的肥腻感。
第三只味是黄金咸蛋。我个人不太喜欢这个，因为太咸了，而且咸蛋黄味不够，整体感觉很“漏”，现在咸蛋黄味的产品随处可见，不过就不太对我口味了，试一试就算了。反而，我觉得虾酱炸鸡更为出色，如果能将虾酱味转为常设餐单就好了，哈哈！
吃炸鸡又怎能不配啤酒？二人餐包两杯饮品，我们点了荔枝hite啤酒和蓝乳酸烧酒。可惜蓝乳酸烧酒太甜了，连我这个喜欢喝甜酒的人都觉得受不了，不过影相够晒靓！至于荔枝hite，又出奇地非常好喝！而且和炸鸡很配！即刻gur晒！哈哈！
蓝乳酸烧酒
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