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自从bake芝士挞系香港大热 好多店都开始争相仿效卖芝士挞 好似有半熟工房,美心,mcafe等等 小妹试过好多间觉得cake lab是做得最好 even 有过之而无不及CakeLab 是美心集团旗下新设走西式清新精品路线的西饼店 设计以蓝、白色为主,而且设有开放式厨房 有别于平时的美心,这里的西饼面包结合了传统食品与现今流行的元素 所以无论是面包还是西饼都比平时一般的有特色,精致一点那当然也是贵一点 见新推出了龙虾汤批,而店里在做买五送一的promotion 便尽管买来试试 最后买了三款 软心芝士挞,软心芒果挞,龙虾汤批 软心芝士挞 挞皮用上了曲奇皮, 挞皮松脆而且有牛油香 忌廉芝士颇为滑溜呈流心状,芝士味香浓 而且带忌廉微酸,香而不腻 软心芒果挞 挞皮亦是用上了曲奇皮 亦是非常流心可惜无论芒果或芝士味都不突出 高不成低不就略为失望 龙虾汤批 反而最有惊喜便是这个龙虾汤批 批是用上酥皮再有一层牛油皮,非常松化 一咬就能食到龙虾汤 龙虾味几香浓就好像在食龙虾酥皮汤一样而亦都有四粒小龙虾仔啦,增加口感 虽然价钱不便宜,但颇特别总括而言, 这间cakelab 比现在美心好太多喜欢软心芝士挞一
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自从bake芝士挞系香港大热

好多店都开始争相仿效卖芝士挞

好似有半熟工房,美心,mcafe等等

小妹试过好多间觉得cake lab是做得最好

even 有过之而无不及
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CakeLab 是美心集团旗下新设走西式清新精品路线的西饼店

设计以蓝、白色为主,而且设有开放式厨房

有别于平时的美心,这里的西饼面包结合了传统食品与现今流行的元素

所以无论是面包还是西饼都比平时一般的有特色,精致一点


那当然也是贵一点 
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见新推出了龙虾汤批,而店里在做买五送一的promotion 便尽管买来试试 

最后买了三款 软心芝士挞,软心芒果挞,龙虾汤批 


软心芝士挞 
软心芝士挞
$14
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软心芝士挞
$14
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挞皮用上了曲奇皮, 挞皮松脆而且有牛油香

忌廉芝士颇为滑溜呈流心状,芝士味香浓

而且带忌廉微酸,香而不腻


软心芒果挞 
芒果芝士挞
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芒果芝士挞
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挞皮亦是用上了曲奇皮

亦是非常流心

可惜无论芒果或芝士味都不突出

高不成低不就略为失望


龙虾汤批 
龙虾批
$30
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龙虾批
$30
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反而最有惊喜便是这个龙虾汤批

批是用上酥皮再有一层牛油皮,非常松化


 一咬就能食到龙虾汤 龙虾味几香浓

就好像在食龙虾酥皮汤一样

而亦都有四粒小龙虾仔啦,增加口感 

虽然价钱不便宜,但颇特别


总括而言, 这间cakelab 比现在美心好太多

喜欢软心芝士挞一定要试
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-19
用餐途径
堂食
人均消费
$20 (下午茶)
推介美食
软心芝士挞
$ 14
软心芝士挞
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