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2013-04-03
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今日朋友来我家作客, 带了点粉岭区驰名蛋糕过来, 真不好意思~~ 纽约芝士蛋糕这个味道同口感都最合我意!首先, 外层是烧芝士皮, 好香, 芝士味浓郁, 而且黏著口唇, 味道久久不散.皮下的芝士蛋糕连同软棉棉的海棉蛋糕底, 整个就溶化了.重点不甜不腻, 可以一个人吃毕. 蓝莓芝士蛋糕同纽约蛋糕不同之处是面层换了蓝莓酱, 偏甜.不知是否加了柠檬汁, 吃出了水果鲜味但不腻.蓝莓芝士蛋糕果然是老公最爱, 不用两分钟完成! 芒果芝士蛋糕跟蓝莓芝士蛋糕类同, 是冻饼类.因为先前吃了同样是芝士做的蛋糕, 开始吃不消.芒果完整一片, 新鲜. 如果只配忌廉加海棉蛋糕的话, 效果应该更好! TIRAMISU终于有一件唔叫芝士类~~咖啡粉上洒上糖霜, 减淡了苦味. 冧酒完全渗透海棉蛋糕, 配了3层芝士忌廉, 虽然都有芝士, 但口感就不一样.乐怡饼店之所以出名, 是因为饼师的一对巧手, 做出一个又一个极富视觉效果的生日蛋糕出来. 每次经过我都停一停, 拍个照. 一个起码3磅以上, 一定好贵...
纽约芝士蛋糕这个味道同口感都最合我意!
首先, 外层是烧芝士皮, 好香, 芝士味浓郁, 而且黏著口唇, 味道久久不散.
皮下的芝士蛋糕连同软棉棉的海棉蛋糕底, 整个就溶化了.
重点不甜不腻, 可以一个人吃毕.
蓝莓芝士蛋糕同纽约蛋糕不同之处是面层换了蓝莓酱, 偏甜.
不知是否加了柠檬汁, 吃出了水果鲜味但不腻.
蓝莓芝士蛋糕果然是老公最爱, 不用两分钟完成!
芒果芝士蛋糕跟蓝莓芝士蛋糕类同, 是冻饼类.
因为先前吃了同样是芝士做的蛋糕, 开始吃不消.
芒果完整一片, 新鲜. 如果只配忌廉加海棉蛋糕的话, 效果应该更好!
TIRAMISU终于有一件唔叫芝士类~~
咖啡粉上洒上糖霜, 减淡了苦味.
冧酒完全渗透海棉蛋糕, 配了3层芝士忌廉, 虽然都有芝士, 但口感就不一样.
乐怡饼店之所以出名, 是因为饼师的一对巧手, 做出一个又一个极富视觉效果的生日蛋糕出来. 每次经过我都停一停, 拍个照. 一个起码3磅以上, 一定好贵...
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