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2019-05-16
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今日约左女友系铜锣湾食午饭。入到Hugo Le Restro Grill 犹如置身旧式西餐厅，尤其系深红色长梳化，以前我细个经常要争住坐长梳化，特别舒服。今日好好彩可以坐系卡位，独享长梳化。餐厅有十款Lunch set，价钱算公道，大约$80至$150。餐厅其中一个卖点系自助沙律吧。当中有粟米、沙律菜、面包糠、烟肉粒，甚至有我最钟意嘅秋葵。款式比我想像中更多。酱料选择亦算多，我就拣咗黑橄榄油。餐汤系粟米汤，厨师将粟米整碎，所以每一啖都充满粟米既口感。 呢个法包可以话系我食过咁多西餐既餐包最正。有别于一般餐厅净系比一两片面包，hugo Le Resto Grill提供整个面包，仲帮客人分左五片左右。另外牛油预热过，加上面包上菜时热辣辣，所以牛油特别好涂。面包非常软熟，外皮稍脆，加左牛油无得弹。女友拣左日式烧板豚肉配薯菜。卖相朴素，但味道几惊艳。肉质厚实，肉汁浓郁。至于我就叫左美国顶级牛板腱扒。意粉落左橄榄油，所以唔会太干。Flat Iron非常大件，肉质相当鲜嫩，颜色正正系五成熟应有既红色。套餐仲包一杯饮品，真系几丰富。难得可以系热闹嘅铜锣湾体验一个悠闲嘅午餐，更难得嘅系餐厅连餐包都非常
餐厅有十款Lunch set，价钱算公道，大约$80至$150。
餐厅其中一个卖点系自助沙律吧。当中有粟米、沙律菜、面包糠、烟肉粒，甚至有我最钟意嘅秋葵。款式比我想像中更多。酱料选择亦算多，我就拣咗黑橄榄油。
餐汤系粟米汤，厨师将粟米整碎，所以每一啖都充满粟米既口感。
呢个法包可以话系我食过咁多西餐既餐包最正。有别于一般餐厅净系比一两片面包，hugo Le Resto Grill提供整个面包，仲帮客人分左五片左右。另外牛油预热过，加上面包上菜时热辣辣，所以牛油特别好涂。面包非常软熟，外皮稍脆，加左牛油无得弹。
女友拣左日式烧板豚肉配薯菜。卖相朴素，但味道几惊艳。肉质厚实，肉汁浓郁。
至于我就叫左美国顶级牛板腱扒。意粉落左橄榄油，所以唔会太干。Flat Iron非常大件，肉质相当鲜嫩，颜色正正系五成熟应有既红色。
套餐仲包一杯饮品，真系几丰富。难得可以系热闹嘅铜锣湾体验一个悠闲嘅午餐，更难得嘅系餐厅连餐包都非常用心。
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