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餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 翡翠拉麵小籠包
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2018-12-28 176 浏览
今日执完间屋既野之后,个肚饿刑想食左个人咁滞,于是即刻冲落街揾食,o系马鞍山想揾啖好食既真心难的,住马鞍山既朋友仔就会理解了。叫左碗「宋嫂鱼羹」鱼肉肉质质细嫩、火腿色泽鲜明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。竹芛又含有大量纤维,对肠道蠕动非常有效。「翡翠上海小笼包」是我由细至大都非常爱吃的一道美食,包皮厚薄适中,同时能承托包内汤汁。尖端位置刚刚好,卖相很美。「上海担担面」 虽然正宗是捞来吃的,但近年已演变成汤面的食法,免治猪肉爽口弹牙、蒜头、洋葱和花生既配合之下份外惹味,加入秘制既酱汁连高汤齐煮上海幼面,色香味俱全。「麻辣口水鸡」鸡腿肉质鲜味、香滑柔软、鸡皮更加是爽滑紧致,秘制的酱汁淋在切好的鸡肉上,不论是冬天/夏天食都好开胃,冷盘来讲「口水鸡算是数一数二的热选美食吧」
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今日执完间屋既野之后,个肚饿刑想食左个人咁滞,于是即刻冲落街揾食,o系马鞍山想揾啖好食既真心难的,住马鞍山既朋友仔就会理解了。
叫左碗「宋嫂鱼羹」鱼肉肉质质细嫩、火腿色泽鲜明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口。竹芛又含有大量纤维,对肠道蠕动非常有效。
「翡翠上海小笼包」是我由细至大都非常爱吃的一道美食,包皮厚薄适中,同时能承托包内汤汁。尖端位置刚刚好,卖相很美。
「上海担担面」 虽然正宗是捞来吃的,但近年已演变成汤面的食法,免治猪肉爽口弹牙、蒜头、洋葱和花生既配合之下份外惹味,加入秘制既酱汁连高汤齐煮上海幼面,色香味俱全。
「麻辣口水鸡」鸡腿肉质鲜味、香滑柔软、鸡皮更加是爽滑紧致,秘制的酱汁淋在切好的鸡肉上,不论是冬天/夏天食都好开胃,冷盘来讲「口水鸡算是数一数二的热选美食吧」
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-10-28
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
推介美食
  • 宋嫂鱼羹
  • 翡翠上海小笼包
  • 麻辣口水鸡