稻成小館 (已結業)

作为一名货真价实的吃货，搜寻美食是人生的一大乐趣。每次见到新店开幕，总有冲动内进一试。心动不如行动，未够12点，人客不算多，可以入内一试。店内位置宽落，卡位较多，坐也舒适。看餐牌，午市套餐的价格在$4x至$7x不等，面饭小炒大概有20多个选择。酒槽醉鸡 配白饭，豆浆 $68鸡件入口花雕酒味浓郁，少许苦涩，肉质尚算嫩滑，没有雪藏味。在这炎炎夏日，这款凉浸浸的美食更是对合我心意。京葱爆牛肉 配 白饭，豆浆 $68很下饭的一款小菜，牛肉腍滑入味，相对于牛肉，京葱的香味更为吸引，脆口带些少香甜，一口白饭，一口配菜，正！套餐另加$8可以加红油抄手3只，十分抵食。肉馅饱满，辣油的辣劲适中，不会喧哗夺主，一啖一只，刚刚好。侍应推介的必食点心蟹粉小笼包，一笼四只，晶莹半剔透，皮薄有韧度，夹起不易破。一口咬下，汤汁立即流出，蟹的鲜味分明，十分出色。相对于皇朝小笼包专门店的出品，不相伯仲，是近期吃过最皮薄馅靓的小笼包了。甜品点了高力豆沙，入口柔软如绵，内里红豆蓉较为甜，若甜度调低一点会更好。可能新张不久，一到午市繁忙时段，侍应显得手忙脚乱，希望日后可以改善下。