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2023-02-25
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喺旺角出晒名多餐厅多嘢食，只系一条女人街都已经遍地餐厅，真系拣都有排拣，😂唔想拣嘅，当然就系进行长期嘅扫街任务，食尽每一间好西。一大班人嘅时候当然就系打边炉放题韩烧，但人数少嘅话亦都可以考虑一啲特色嘅餐厅，😌例如我推介嘅石锅乌冬，呢一间石锅堂最出名嘅一定就系热石烧乌冬，选择多味道好，仲要系性价比高😝石锅堂海鲜石烧手打乌冬— 🗿可以自选嘅汤底款式唔少，但最出名嘅当然就系黑松露香菇汤，香气扑鼻，而且黑松露嘅味道10分浓郁， 🍜啱啱上到嚟嘅时候系非常之滚烫，渣渣声嘅热汤视觉上已经非常之吸引，🗿另外乌冬亦都系佢哋自家手打，比较粗之余，亦都唔容易变淋，经过高温煮完之后仍然保持好强烈嘅弹牙感，🍜而海鲜方面都有蟹柳带子同埋底部有唔少嘅白蚬，用料充足，个汤底更加系又甜又香🍜脆味软壳蟹— 🦀净系食乌冬，当然唔够满足，另外都仲要嗌啲唔同嘅小食，软壳蟹，🦀始终都系小食之中最正，炸完之后又热辣辣又松脆更有原只蟹嘅精华，🦀个头都唔细，一分为二🦀好大旧，里面嘅肉够晒饱满重大有少少蟹膏，🦀最重要都系小油溢味，处理嘅方式亦都系够晒正宗🦀关西风石烧流煎饺子— 🥟另外呢度嘅招牌就系佢哋煎饺子，内馅亦都系塞满猪肉，🥟以面头
石锅堂海鲜石烧手打乌冬— 🗿可以自选嘅汤底款式唔少，但最出名嘅当然就系黑松露香菇汤，香气扑鼻，而且黑松露嘅味道10分浓郁， 🍜啱啱上到嚟嘅时候系非常之滚烫，渣渣声嘅热汤视觉上已经非常之吸引，🗿另外乌冬亦都系佢哋自家手打，比较粗之余，亦都唔容易变淋，经过高温煮完之后仍然保持好强烈嘅弹牙感，🍜而海鲜方面都有蟹柳带子同埋底部有唔少嘅白蚬，用料充足，个汤底更加系又甜又香🍜
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脆味软壳蟹— 🦀净系食乌冬，当然唔够满足，另外都仲要嗌啲唔同嘅小食，软壳蟹，🦀始终都系小食之中最正，炸完之后又热辣辣又松脆更有原只蟹嘅精华，🦀个头都唔细，一分为二🦀好大旧，里面嘅肉够晒饱满重大有少少蟹膏，🦀最重要都系小油溢味，处理嘅方式亦都系够晒正宗🦀
脆味软壳蟹
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关西风石烧流煎饺子— 🥟另外呢度嘅招牌就系佢哋煎饺子，内馅亦都系塞满猪肉，🥟以面头有啲章鱼烧一样嘅酱同埋木鱼碎咁就增添香味，🥟就唔再系净系点醋咁普通，饺子皮煎完之后又糯又够晒弹，🥟内馅嘅猪肉肥瘦相宜，每一快饺子到做到香脆皮薄肉多。🥟所以先可以长期保持咁多人咁旺盛嘅场面🥟
石锅堂 (旺角)
旺角通菜街2A-2P号鸿光大厦地下D号舖
石锅堂海鲜石烧手打乌冬
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关西风石烧流煎饺子
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