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2018-01-07
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吹水之友会难得的齐人,设局饭聚,而为了开这一次会,小人特意饿著肚子,到来挑战这一百碟的盛宴。菜式其实只是总数的一半,店方每款两碟的凑成一百碟。上海餐馆一般有的它都有,由凉菜、热菜、京点到甜品,包罗万有。前菜:卤牛肉、麻辣云耳、凉拌海蜇、肴肉、醉鸡、拍青瓜、白肉粉皮等。热菜:辣子鸡丁、宫保虾球、黄金虾、水煮的牛,鱼及猪、回锅肉、葱爆牛肉、孜然羊肉、赛磅蟹、干煸四季豆、上汤茶树菇翡翠苗、火腿津白、毛豆百页等等。点心:小笼包、锅贴、云吞、水𩠌、春卷、葱油饼、红油抄手、韮菜饼、牛肉饼等等。甜品:吾是南瓜、高力豆沙、芝麻卷和桂花糕。我们的感觉就是吃了一个上海全餐,除了以多及齐全之外,不觉有任何亮点。食物不是不好,但未觉有何突出之处。纯粹靠气势取胜。
菜式其实只是总数的一半,店方每款两碟的凑成一百碟。上海餐馆一般有的它都有,由凉菜、热菜、京点到甜品,包罗万有。
前菜:卤牛肉、麻辣云耳、凉拌海蜇、肴肉、醉鸡、拍青瓜、白肉粉皮等。
热菜:辣子鸡丁、宫保虾球、黄金虾、水煮的牛,鱼及猪、回锅肉、葱爆牛肉、孜然羊肉、赛磅蟹、干煸四季豆、上汤茶树菇翡翠苗、火腿津白、毛豆百页等等。
点心:小笼包、锅贴、云吞、水𩠌、春卷、葱油饼、红油抄手、韮菜饼、牛肉饼等等。
甜品:吾是南瓜、高力豆沙、芝麻卷和桂花糕。
我们的感觉就是吃了一个上海全餐,除了以多及齐全之外,不觉有任何亮点。食物不是不好,但未觉有何突出之处。
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