風流居酒屋 (已結業)

最近迷上了四处到访居酒屋，尝试在香港感受日本风情，一直得知永光中心有很多日本料理的选择，今天首先试6楼的风流居酒屋餐厅地方不算大，大概十多张桌左右，但桌与桌之间都有足够空间，而且二人到访同样是提供四人桌，不会要求搭枱，很适合聊天的地方柔和的灯光、墙上名种日系画像配上日本音乐，真的有置身日本居酒的感觉呢肚子饿得很，先点一碗安格斯牛肉乌冬医肚。乌冬口感十分好，弹牙而不会过冧或过硬，煮的时间拿捏得正好接下来点了些小吃，方便我们一边谈天一边吃我最喜欢是牛舌棒，作为一位牛舌爱好者，几乎到任何日式餐厅我都会点牛舌，我认为这家的牛舌岀色的地方是火候控制得很好，牛舌没有岀现过熟情况，而且调味亦足够。烧鳗鱼亦是推介之一，这个份量只需128元，确实是良心价。鳗鱼肥美，吃起来啖啖肉，必吃最后一样特别推介的是蒜蓉烧生蚝，生蚝十分新鲜，而且清洗得十分干净，没有留蚝壳在蚝上。餐厅还有即开生蚝，炸生蚝等蚝类食物供应，喜欢吃蚝的朋友记得一试另外还点了数种炸物及串烧，质素都是不俗的，但就不一一介绍了，留待看食评的你自己去发掘美食吧