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2020-11-25
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今日午餐嚟到大坑，都冇特别挑选，见到呢间餐厅装修几吸引，都chill，门口有个牌写住全日$15日本生蚝，所以就试吓！一坐低嗌咗两只生蚝试吓先。有啲失望，生蚝好细只，而且唔creamy，味道少少腥，无再追加。午餐定食 杂菜乌冬其实都几抵食，定食包左沙律，主菜，茶碗蒸，仲有甜品！乌冬系手打乌冬嘅质地，菜嘅种类同份量都够多。不过汤底唔特别，感觉系普通味精汤。个茶碗蒸就好味，蛋够嫩！朋友话佢嘅拉面都冇乜特别，汤底好味精，冇平时日本餐厅食𠮶种拉面汤底咁好味😾原来跟餐系有寿司两件，点知一直都冇上，后尾去到埋单𠮶一刻，两件寿司先上嚟，所以无影相。值得一赞嘅系呢个鸡皮串烧！上面有黑松露点缀，鸡皮脆得来唔会肥腻，配合入边嘅墨鱼丸都好弹牙！总括而言，就味道来讲，呢间餐厅唔会encore。不过服务同环境就几好！
一坐低嗌咗两只生蚝试吓先。有啲失望，生蚝好细只，而且唔creamy，味道少少腥，无再追加。
午餐定食 杂菜乌冬
其实都几抵食，定食包左沙律，主菜，茶碗蒸，仲有甜品！乌冬系手打乌冬嘅质地，菜嘅种类同份量都够多。不过汤底唔特别，感觉系普通味精汤。个茶碗蒸就好味，蛋够嫩！
朋友话佢嘅拉面都冇乜特别，汤底好味精，冇平时日本餐厅食𠮶种拉面汤底咁好味😾
原来跟餐系有寿司两件，点知一直都冇上，后尾去到埋单𠮶一刻，两件寿司先上嚟，所以无影相。
值得一赞嘅系呢个鸡皮串烧！
上面有黑松露点缀，鸡皮脆得来唔会肥腻，配合入边嘅墨鱼丸都好弹牙！
总括而言，就味道来讲，呢间餐厅唔会encore。不过服务同环境就几好！
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