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4天前
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间唔中都会去呢间德国餐厅食饭,因为餐厅服务员都很有礼貌,而且佢哋嘅德国猪手真系好出色。每逢佳节,餐厅都会装饰得好靓同好有节日气氛。今次同朋友就过嚟食下佢哋嘅冬日美食,而呢期有传统瑞士芝士火锅,仲有hot wine美酒相伴!今次大饱口福啦!德式面麭圈 配 牛仔肝酱面麭圈柔软而富有弹性,散发住面包发酵后嘅香气,入口有咀嚼感和,搭配上牛仔肝酱,更香口,味道有层次感!纽伦堡猪肉肠配酸椰菜德国纯猪肉肠,外皮煎脆,肉质紧实,每一口都是扎实的肉感,非常香口。搭配酸菜食用,增加口感的层次,减去油腻感。传统瑞士芝士火锅芝士的香味扑鼻而来,加入了少量酒,口感非常浓郁,让人垂涎欲滴。配搭德国金装猪肉肠、西班牙肉丸、炸薯角、青苹果、葡萄等食材,涮过嘅食材满满都系融化嘅芝士,味道鲜美且厚重。特别系德国金装猪肉肠、西班牙肉丸、面包配合芝士火锅,会食到阵阵芝士和酒香味!饮品Hot wine 及 Jasmine's GardenHot wine 系由姜、肉桂、苹果汁、橙皮、柠檬片等制成,饮到有好香嘅玉桂味,味道先酸甜后回甘,饮完可以暖下身。如果唔想饮酒,可以试下拣呢杯Jasmine's Garden ,系由几种花果和
德式面麭圈 配 牛仔肝酱
面麭圈柔软而富有弹性,散发住面包发酵后嘅香气,入口有咀嚼感和,搭配上牛仔肝酱,更香口,味道有层次感!
纽伦堡猪肉肠配酸椰菜
德国纯猪肉肠,外皮煎脆,肉质紧实,每一口都是扎实的肉感,非常香口。搭配酸菜食用,增加口感的层次,减去油腻感。
传统瑞士芝士火锅
芝士的香味扑鼻而来,加入了少量酒,口感非常浓郁,让人垂涎欲滴。配搭德国金装猪肉肠、西班牙肉丸、炸薯角、青苹果、葡萄等食材,涮过嘅食材满满都系融化嘅芝士,味道鲜美且厚重。特别系德国金装猪肉肠、西班牙肉丸、面包配合芝士火锅,会食到阵阵芝士和酒香味!
饮品
Hot wine 及 Jasmine's Garden
Hot wine 系由姜、肉桂、苹果汁、橙皮、柠檬片等制成,饮到有好香嘅玉桂味,味道先酸甜后回甘,饮完可以暖下身。如果唔想饮酒,可以试下拣呢杯Jasmine's Garden ,系由几种花果和姜制成,入口温和,而且非常香口,系冬日推荐饮品!
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