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2012-12-27
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平安夜相约友人去海旁吃晚餐。大约6点-7点期间到达尖沙咀中心,沿住海边一带都系以外国风味为主的餐厅，我地无一早book 定位,初时都好惊无位，要求其食个快餐顶肚。结果去到其实几孚每间餐厅都唔太多人。我地最后拣左呢间试，因为见到有一套音响器材同乐器放左系餐厅中央，我谂夜少少应该会气氛好d。餐厅主要是美国菜，餐牌较多的菜式为汉堡饱,卷饼同埋薄饼。员工都以英语对答，有笑容及主动介绍当日的圣诞set dinner。不过可惜个几个set 唔岩我地口味，所以最后都系散叫，我地两个人点左一份水牛城鸡翼、忌廉汁海鲜扁意粉同埋杂肠并盘。另外都试左两杯cocktail,佢地酒类选择都唔少，用sparkling wine 特调出来的cocktail 都有5款以上。水牛城鸡翼味道没有甚么惊喜，感觉似是炸鸡翼，但炸得不会干身，如果辣一点会比较好(当然辣味属个人口味)。忌廉汁海鲜扁意粉则比我地想像中好，忌廉汁浓郁，配细青口、鱿鱼、虾、香草等材料，也带点香甜。杂肠并盘配了醋汁沙律外，更有碎番茄酱送法包。法包太硬，但碎番茄味道清新，吃一大堆肉类，加上这个配菜感觉不会腻。杂肠共有6款，我大概也不太懂分辨,整体味道都很不
餐厅主要是美国菜，餐牌较多的菜式为汉堡饱,卷饼同埋薄饼。员工都以英语对答，有笑容及主动介绍当日的圣诞set dinner。不过可惜个几个set 唔岩我地口味，所以最后都系散叫，我地两个人点左一份水牛城鸡翼、忌廉汁海鲜扁意粉同埋杂肠并盘。另外都试左两杯cocktail,佢地酒类选择都唔少，用sparkling wine 特调出来的cocktail 都有5款以上。
水牛城鸡翼味道没有甚么惊喜，感觉似是炸鸡翼，但炸得不会干身，如果辣一点会比较好(当然辣味属个人口味)。
忌廉汁海鲜扁意粉则比我地想像中好，忌廉汁浓郁，配细青口、鱿鱼、虾、香草等材料，也带点香甜。
杂肠并盘配了醋汁沙律外，更有碎番茄酱送法包。法包太硬，但碎番茄味道清新，吃一大堆肉类，加上这个配菜感觉不会腻。杂肠共有6款，我大概也不太懂分辨,整体味道都很不错。唯一不太好既系佢地上菜一次过上哂三样菜，当日天气十多度，意粉不够15分钟都冻了，意粉都很快变一团，我同朋友都尽快食左意粉先再食其他，如果可以逐个上会比较好。
大概八点多的时候live band 开始，门外立即众集不少旁观既人，而餐厅都开始满了。气氛好好，下次想同朋友听听歌,吃吃饭,呢间我都会考虑。
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